Avui, s'ha establert un estil de vida saludable. Però això no és només un rebuig de mals hàbits i exercicis físics regulars, sinó que és un aliment saludable que es considera la base de tot. Moltes persones modernes recorren a dietistes per ajudar-los, que amb molt de gust us guien pel camí correcte, parlen dels principis d'una alimentació sana i dels beneficis dels productes que s'aconsella incloure regularment a la seva dieta tots els adeptes d'estils de vida saludables.
El nostre tema actual es refereix al salvat de civada, que molts confonen amb les flocs de civada, tot i que es tracta de dos productes completament diferents. El salvat de civada és una closca de gra, que es retira al fer farina, de fet, és una part de la producció de residus.
Beneficis del salvat de civada
Molts nutricionistes saludables diuen sobre les propietats beneficioses del segó. En primer lloc, el consum regular de salvat redueix significativament el nivell de colesterol i es pot convertir en una bona prevenció de la diabetis, elimina les toxines del cos i té un efecte beneficiós sobre el treball del tracte gastrointestinal. Els estudis realitzats al Regne Unit han demostrat que, entre altres coses, el salvat protegirà el cos contra tumors malignes del còlon. Bran conté vitamines E i K, fòsfor, ferro, potassi i greixos monoinsaturados.
Si incloeu salvat de civada a la vostra dieta, recordeu que, en tot el que necessiteu per conèixer la mesura, la velocitat diària del producte és de 30 g. Abans de menjar segó abans, heu de tractar-lo amb aigua bullint i remullar-lo durant 30 minuts, en cas contrari pot resultar nociu. el cos i els problemes amb els intestins.
Contingut calòric del segó de civada
En resposta a la pregunta sobre quantes calories en el segó de civada, esmentarà el valor biològic del producte. En 100 g del producte conté 265 kcal, proteïna - 17 g, greix - 7 g i hidrats de carboni - 66,5 g, de manera que la pèrdua de pes ha de tenir cura del producte amb cura, prestar atenció al volum de la porció i tractar d'usar-la al matí.
Tingueu en compte que el segó, malgrat el gran contingut calòric, és un bon assistent a la pèrdua de pes, perquè són carbohidrats lents, el que significa que es descomponen lentament i mantenen el nivell de glucosa a nivell constant. I no oblideu que absorbeixen bé el líquid, el que significa que saturen ràpidament el cos, inflamant-se a l'estómac, així que quan observeu una dieta, incloeu-hi el segó de civada.