Recepta de pastís amb massa de cirera

Un pastís amb cireres de pastisseria curta és una pastisseria increïblement saborosa i deliciosa que omplirà la seva llar amb comoditat i reunirà tots els membres de la llar per a una festa de te familiar. Us oferim diverses receptes interessants per a la preparació d'aquesta dolenta olorosa.

Recepta de pastís amb massa de cirera

Ingredients:

Preparació

Per preparar un saborós pastís amb un cirerer congelat, amuntegeu primer una pasta curta. En un recipient, trenqueu els ous, afegiu el sucre i fregueu-lo tot amb una forquilla. A continuació, col·loqueu l'oli cremós suau i tregui a gust la vainilla i un poc de bicarbonat de sodi, extingit amb vinagre de poma o suc de llimona acabat d'esprémer. A poc a poc s'espece la farina i després es pasta la massa elàstica. Es divideix en 2 parts desiguals i s'emboliqui en una pel·lícula d'aliments i es posa al congelador. La majoria de la distribució uniforme en un plat per assecar. Les cireres pre-descongelen, escorri el líquid, espremen i aboquen la massa. Ara tome una rodanxa congelada i fregui-la sobre les baies en un gran ratllador. Ho enviem al forn i coure durant 15 minuts, fins que el pastís ratllat amb cirera des de la massa curta es broncea.

Pastís obert amb un sandvitx a la brasa

Ingredients:

Per a la prova:

Per al farcit:

Preparació

Doblegeu la mantega fosa mantega en un bol profund i tritureu amb sucre, utilitzant una forquilla. En un plat separat, trenqui l'ou, barbeu-lo bé amb un mesclador i aboqui-lo a l'oli. Afegiu una mica de pols per coure, aboqueu-hi la farina i deixeu-li sucre i vainilla al gust. Barregeu la massa homogènia. La forma de coure s'aplica amb oli, es distribueix la massa uniformement sobre tota la superfície i la retirem al refrigerador durant mitja hora o durant 15 minuts al congelador. A la massa gelada formem costats baixos. Descongelar la cirera amb antelació i drenar acuradament tot el líquid. Difonem la baia sobre la massa, espolvorem amb sucre i enviem la coca al forn calent durant uns 50 minuts. Acabat una mica de fred una mica fred i immediatament s'alimentava a la taula.