L'aroma i el sabor de les tiges sucoses de l' api no és estimat per tothom, però si es preocupa per la salut i el vigorós estat de salut, intenteu traduir diverses receptes de suc d'api amb diversos additius que ajudin a suavitzar el sabor fort de la verdura i fer que el sabor sigui bo.
Suc a partir d'api i cogombre
Ingredients:
- fulles d'enciam romà - 5 peces;
- fulles de col colada - 5 unitats;
- un gran cogombre;
- un grapat de fulles de julivert;
- tiges d'api - 3 unitats;
- raïms verds - 85 g.
Preparació
Es tallen les fulles del romà i les femtes, i juntament amb el cogombre, l'api i el julivert. Passem verduretes i verds a través d'una espremedora juntament amb les baies madures. El suc resultant no està subjecte a emmagatzematge i es recomana per al seu ús immediatament després de la seva preparació.
Suc de pera i poma amb api
Ingredients:
- fulles d'enciam - 1 element;
- poma dolça - 50 g;
- pera dolça - 50 g;
- tiges d'api - 4 unitats;
- gran llimona - 1 pc.
Preparació
Abans de fer suc de l'api, peleu les pomes amb peres del nucli i el llimó, de pela blanca i pell. Passeu els ingredients preparats juntament amb l'amanida i l'api a través del sucós. El suc es pot emmagatzemar en un contenidor hermètic no més de 3 dies després de la seva preparació.
Suc d'api amb pastanagues
Ingredients:
- un munt de tiges d'api;
- pastanagues - 220 g;
- pebrot dolç - 250 g;
- tomàquets - 160 g;
- pebre picant - al gust;
- suc de llimona - 35 ml.
Preparació
Peleu les verdures de la closca, si cal, en cas contrari, netegeu-les acuradament i talleu-les en grans peces arbitràries. Peleu el pebre dolç de les llavors i passar-lo per la succió juntament amb les verdures preparades. Barregeu el suc preparat amb suc de llimona.
El suc d'api acabat d'esprémer amb verdures es pot complementar amb una mica de sal, i es pot utilitzar com a base per a còctels amb alcohol intens.
Suc d'api - recepta
Ingredients:
- pastanagues - 650 g;
- pomes - 450 g;
- api (tiges) - 85 g;
- l'arrel del gingebre: una peça de 2-3 cm;
- llimona fresca - 15 ml.
Preparació
Després de rentar les pastanagues, tallar-les grans, i les pomes amb api. Passeu la fruita a través de la succió juntament amb l'arrel del gingebre, i aboqui el suc de llimona a la beguda acabada, no deixarà que el suc fosc. Si no teniu una espremedora, podeu reemplaçar-la amb una batidora convencional: assecar els ingredients a alta velocitat, canviar el puré a una gasa i tallar-los el que hi ha.