Més i més persones van començar a excloure dels seus productes dietètics que contenen greixos. Els nutricionistes i els metges afirmen que els aliments en què hi ha àcids grassos Omega-6 han d'estar presents en la dieta, però només en quantitats raonables. Si voleu eliminar l'excés de pes, aquests productes han d'estar al menú. A més, la quantitat d'Omega-3 hauria de ser 4 vegades menor que l'Omega-6.
Per què són els àcids grassos Omega-6?
Sense aquestes substàncies, les cèl·lules humanes simplement no poden existir, transmeten informació, etc. També participen directament en els processos metabòlics i subministren a l'organisme l'energia necessària.
Propietats útils d'Omega-6:
- Té la capacitat de reduir el colesterol a la sang.
- Redueix el desenvolupament de processos inflamatoris.
- Ajuda a millorar la condició de les ungles, la pell i el cabell.
- Reforça la immunitat.
- Estudis recents han demostrat que els àcids grassos tenen un efecte positiu en el metabolisme.
- Promou l'acumulació de la massa muscular seca.
On són els àcids grassos Omega-6?
Per obtenir el cos aquestes substàncies, inclogui aliments dietètics:
- Olis vegetals: oliva, cacauet de blat, sèsam o noguera.
- Maionesa, però només sense colesterol i margarina hidrogenada.
- Carn d'aviram: gall d'indi i pollastre.
- Productes lactis: llet, formatge cottage, iogurt, etc.
- Fruits secs: ametlles i nous.
- Soia i llavors de gira-sol.
A més, també podeu prendre àcids grassos en tauletes, que es venen en pràcticament qualsevol farmàcia. En aquest cas, quan utilitzeu aquestes drogues, podeu desfer-vos de l'excés de pes.
Quins productes contenen àcids grassos Omega-6, hem après, ara val la pena saber com utilitzar-los. Com podeu veure, bàsicament, aquestes substàncies es troben en olis i maioneses, de manera que cal utilitzar-les racionalment i no afegir-les en grans quantitats a cada plat. Com que el consum d'Omega-6 pot causar greus problemes de salut: una disminució de la immunitat , augment de la pressió, el desenvolupament de diversos tipus de processos inflamatoris, etc. Per tant, la norma diària de la substància no ha de ser superior al 10% de la taxa diària de calories. La quantitat depèn de molts factors, però en una mitjana oscil·la entre 5 i 8 g. També és important que les fonts d'àcids grassos omega-6 siguin d'alta qualitat, per exemple, l'oli ha de ser el primer refredat o almenys no refinat.