L'amanida de rave verda té un sucós sabor picant amb una ostrinka lleugera, de manera que pot diversificar la taula adequada per a aquells que estan en una dieta, vigilen la salut i donen suport a una dieta saludable. Prepareu aquest aliment útil en cinc minuts: només heu de tallar els productes necessaris.
Com preparar una amanida de rave verd?
El rave és molt útil en molts aspectes. Es pot menjar crua o es pot fer una amanida fresca, cuinar molt rostit verd, el més important és fer el següent:
- Peleu l'arrel. Remull 5-10 minuts en aigua calenta per escapar de l'amargor.
- Pot omplir-lo de qualsevol manera, però l'oli d'oliva o vegetal és el millor.
- Com a base per a l'amanida, podeu prendre una recepta tradicional, que només inclou tres components: en realitat, el rave, el condiment i la sal.
- Quan es barregen els ingredients, s'obté una amanida fresca amb un rave verd, es poden complementar les receptes segons els seus desitjos (fruits secs, verdures, carn, bolets, herbes, fruites) i elaborar plats originals i festius que decoren la taula.
Amanida de rave verd amb ou
Amanida molt útil i lleugera de rave verd amb maionesa i ou. No trigarà més d'un quart d'hora a preparar-lo, i només hi ha tres components al plat. Podeu variar l'apòsit i, en lloc de la maionesa, prendre una crema àcida dietètica més útil o un oli de carbassa exòtic. En una porció (200 g) d'aquest plat només hi ha 180 kcal.
Ingredients:
- rave - 1 raïm vegetal;
- ous de pollastre - 2-3 unitats;
- crema agra per omplir - 2.5 cullerades.
Preparació
- Retalla els ingredients grans i es barreja en un sol recipient.
- Escórrer el suc que ha aparegut.
- Reenviament.
Amanida de rave verd amb pastanaga - recepta
Es pot consumir una amanida de rave verda i pastanaga com a plat lateral per pescar, mariscs, carn o un segon plat separat. Per a una varietat de sabors, es recomana posar un cogombre fresc i, gràcies a la presència de maionesa a la recepta, és satisfactòria. Al mateix temps, si s'observen proporcions raonables, o si la maionesa es prepara a casa seva, una amanida de rave verda amb pastanaga no perjudica la figura.
Ingredients:
- rave - 2 peces;
- pastanaga - 1-1,5 pcs.
- sal i maionesa - al gust;
- julivert, canyella, anet, coriandre a gust.
Preparació
- Peleu les verdures.
- Retalla els ingredients en un gran ratllador.
- Sal el plat resultant, afegiu la maionesa, decoreu-lo amb una branca de julivert i altres condiments.
Amanida amb rábano i carn verds - recepta
Un sabor molt inusual, exòtic, té una amanida de rave i carn verda. És interessant que les cebes del plat es serveixin en forma de fregit. Podeu fer servir refrescos amb oli i maionesa, i alguns cuiners es fan sense recàrrega, ja que les cebes ja estan ben engrasades amb la resta dels continguts i les verdures donen suc.
Ingredients:
- rave - 1 peça;
- carn (vedella) - 200 g;
- ceba - 150 g;
- oli de gira-sol, sal a gust.
Preparació
- Va donar la carn.
- Rave rentat i netejat tallar lloses primes.
- Ceba tallada en anells, fregir-se en oli de gira-sol, després refredar-se, deixant que el drenatge de petroli.
- Barregeu tots els ingredients junts.
Amanida amb rave "General" - recepta
Una deliciosa amanida de rave verd substituirà els habituals, pesats per l'estómac, l'Olivier o el cranc amb arròs a la taula festiva. Aquest plat, a causa de la seva aparença atractiva, es diu "General". El nucli del plat, el seu nucli, es pot variar a la seva discreció i substituir-lo per embotits i carn per a peix, marisc o fins i tot fongs fregits. El més important que necessiteu seguir clarament és preparar l'amanida de les capes de rave verd.
Ingredients:
- rave - 1 peça;
- patates bullides - 1-2 peces;
- agredolç de poma - 1 pc;
- pastanaga - 1-1,5 pcs.
- salchicha fumada o fumada; 60-80 g;
- ceba - ½ ceba;
- maionesa - 100 g.
Preparació
- Bullir les verdures i retallar-les per separat.
- Raveir bullir, esprémer el suc.
- Distribueix els ingredients en el següent ordre: patates de fons, embotits, ceba, poma, vegetals d'arrel, pastanagues a la part inferior.
- Entre cadascuna de les capes, gras una mica amb maionesa, excepte l'última capa de pastanaga.
- Posar l'amanida "General" del rave verd a la nevera durant 30 minuts. Llavors pots servir a la taula.
Amanida de rave verda a l'estil coreà
El coreà, com tota la cuina asiàtica, és coneguda pels seus picants plats calents, cuina aquí i verdures d'arrel. Podeu complaureu-vos fent una amanida de guisat càlid de rave verd amb salsa de soja. Té un gust inusual i es pot servir a la taula vostè mateix. Aquest aliment lleuger es pot cuinar a la temporada d'hivern, quan el cos necessita un àpat càlid.
Ingredients:
- rave - 500 g;
- porro - 50 g;
- llavors de sèsam salades - 5-10 g;
- all - 1 peça;
- salsa de soja - 30 g.
Preparació
- Arreglar una xop fina o picar.
- Poseu tot en una cassola preescalfada amb oli vegetal, afegiu-hi salsa de soja i, a continuació, afegiu sal al gust.
- Guisat fins a rábano suavitzat.
- Temporada amb llavors de sèsam, herbes, all.
Amanida de rave verd amb col
A l'estiu, podeu complaure't fent una deliciosa amanida de rave verd amb col. Aquests dos components tenen un baix contingut en calories, de manera que no perjudiquin la figura. El tall es veurà encara més atractiu si es pren una col vermella o col xinesa.
Ingredients:
- rave - 1-2 peces;
- col - 180-200 g;
- crema agra - 80-130 g;
- verdures per a la decoració;
- sal, pebre picant - al gust.
Preparació
- Destrueixi tots els ingredients en un gran ratllador.
- Barregeu-ne tot, deixeu-ho escórrer un poc.
- Condimentar amb crema agra, espolvorear amb herbes per bellesa.
Amanida amb rave i llengua verda
A causa del sabor picante picant del rave, es combina molt bé amb la carn, especialment amb la llengua de la carn. A la taula festiva hi haurà una bona amanida de carn amb un rave verd. La ceba és bona per prendre vermell, és menys picant i complementarà la resta dels ingredients. A la composició, podeu encendre el pebrot vermell per obtenir el sabor.
Ingredients:
- llengua de vedella - 200 g;
- rave verd - 1-2 peces;
- ceba vermella - 1 pc.
- greens - 100 g;
- sal, espècies al gust.
Preparació
- Bullir la llengua, tallar-la amb una palla fina i mitjana.
- El rastell es frega en un gran ratllador, esprémer el suc.
- Tallar la ceba en grans anells.
- Barregeu tots els ingredients.
- Afegiu espècies i verdures triturades.
- Deixeu que el plat estigui durant 30 minuts.
- Fresc i bell, mentre que una amanida lleugera de rave verda sense maionesa està preparada. Es recomana omplir amb oli d'oliva, sèsam o vegetal.
Amanida amb rave verd i magrana
En la preparació d'una amanida de rave verd, es pot afegir una mica d'imaginació i incloure-la en la composició d'elements exòtics, però no menys útils, per exemple, llavors de magrana. Aquest aliment lleuger i sa es serveix bé a la carn i es menja amb altres aliments pesats. Podeu menjar aquest talls refrescants fins i tot per esmorzar, perquè hi ha molt poques calories, però hi ha moltes vitamines.
Ingredients:
- rave - 250-300 g;
- un fruit d'una magrana - 1 peça;
- sucre - 5-15 g;
- sal a gust.
Preparació
- De la meitat d'un suc de espremedora de magrana.
- Retalla l'arrel en un gran ratllador i posa tot en un bol.
- Aboqui el suc de magrana.
- Salt, afegiu sucre si ho desitja.
- Decorar el plat amb llavors de magrana.
Amanida de rave verda, pollastre i xampinyons
Una amanida inusual amb rábano verd i xampinyons de pollastre i escabetx està dissenyat per convertir-se en un convidat preferit a la taula festiva. Ell prepara un total de poc més d'una hora, però es veu molt apetitós, i el sabor és original. Podeu aconsellar aquest plat i els que els agrada menjar deliciosos aliments i, per favor, els estimats amb receptes inusuals.
Ingredients:
- rave - 1 peça;
- pollastre (cama) - 300 g;
- bolets en escabetx - 100-130 g;
- ceba - 120-150 g;
- pèsols en conserva - 100-250;
- pastanagues - 140-180 g;
- patates - 100 g.
Preparació
- Pastanaga i tallar la ceba i fregir lleugerament en oli, fins que estigui suau.
- Mentre es refredi, trosseja el pollastre en trossos petits.
- Les patates, el rave i els ous es replequen en un gran ratllador.
- Els bolets es renten i es trosseixen.
- El plat es recull en capes, la impregnació es fa entre maionesa (excepte la superior). Les capes són les següents: patates, pollastre, pastanagues amb ceba, rave, bolets, ou, pèsols.
Amanida amb rábano verd i fetge - recepta
L'amanida de rave verd amb carn de fetge o pollastre està formada per ingredients senzills que es venen a tothom a la botiga, però gràcies als condiments el sabor és extremadament original. És molt nutritiu en si mateix, pel que pot ser utilitzat com a plat independent i servit amb sopes. Es dóna un sabor inusual al vestit especiat original. Podeu posar fetge d'ànec o fetge de bacallà en una amanida de rave verd.
Ingredients:
- rave - 2-2,5 peces;
- fetge de pollastre - 200 g;
- pastanagues - 120-150 g;
- ceba - 1-1,5 peces;
- coriandre en fesols - 10 g;
- all - 2 dents;
- comí (terra zebra) - 10 g;
- oli d'oliva - 2,5-3 cullerades. l;
- vinagre de vi blanc - 1,5-2 cullerades. l;
- salsa de soja - 1,5-2 cullerades. l.
Preparació
- Tritureu-ho amb una batidora o un molí de cafè d'all, coriandre, afegiu oli d'oliva, comí o vinagre.
- Les cebes, les pastanagues es fregeixen fins que s'abusiran i es douren.
- Fregui el fetge fins que estigui cuit.
- El rave fregueu-lo fi, esprémer-lo.
- Barregeu tots els ingredients en un recipient profund. Aboqui el rebost.