El gingebre és un producte conegut per les seves propietats medicinals. És útil perquè conté aminoàcids i vitamines, que són tan necessàries per a una persona. Des de l'antiguitat, la gent ha sabut sobre la utilitat de la beguda de gingebre i ha gaudit d'usar-la. Hi ha una gran varietat d'opcions per fer una beguda amb gingebre.
Beguda de gingebre amb llimona
Ingredients:
- calç - 1 peça;
- aigua purificada - 400 ml;
- mel - 2-3 cullerades. culleres;
- l'arrel de gingebre fresc - 7-8 cm.
Preparació
Agafem calç, abocar-ho amb aigua bullint, tallar-ho a la meitat. Una part de la calç es talla en rodanxes, la segona es treu el suc. Treure la closca de l'arrel de gingebre i tallar-la en petits blocs. En un recipient convenient per al vapor, per exemple, un tèrmic que estenem el gingebre a rodanxes, després aboqui aigua bullint i afegiu el suc de llima. Insistim durant mitja hora. A continuació, afegiu la llima i la mel en rodanxes, torneu a insistir 10 minuts, aboqueu-los a gots.
Beguda de gingebre amb llimona
Ingredients:
- llimona - meitat;
- l'arrel del gingebre fresc - 4-5 cm;
- mel - 1 cullerada. una cullerada
- menta - 1-2 branques;
- aigua purificada - 350 ml.
Preparació
Tallem gingebre amb plats. Golfo amb aigua, posa foc i cuini durant 10 minuts. A continuació, afegiu la rodanxa de llimona a l'aigua bullint i cuini durant 3 minuts. Després d'apagar el foc, espereu uns altres 3 minuts i poseu mel. Tancem la tapa i insistim durant mitja hora. Podeu servir aquesta beguda tant freda com calenta.
Beguda de gingebre amb cogombre
Ingredients:
- llimona o calç - 1 peça;
- cogombre - 1 peça;
- menta 1 - 2 branques;
- aigua purificada - 0,5 litres;
- l'arrel del gingebre - 1 peça (4-5 cm);
- mel al gust.
Preparació
Vam tallar cercles de llima o de llimona. L'arrel del gingebre es pelada, tallada en rodanxes fines, el cogombre es talla en plats. A l'aigua acabada de bullir, posem l'arrel del gingebre, insistim en 10 minuts, afegim menta, llimona i cogombre, insistim durant 5-10 minuts més. Mel al gust que afegim a la beguda ja calenta. Tingueu en compte que la mel no s'afegeix a l'aigua bullint, ja que perd totes les propietats curatives.
Beguda de gingebre amb all per baixar de pes
Ingredients:
- aigua purificada - 2 litres;
- arrel de gingebre fresc: 1 pc. (4 cm)
- all - 2 graons.
Preparació
L'all es talla en trossos, el gingebre es neteja i es talla en rodanxes fines. Posem el gingebre amb l'all en un termo i aboquem aigua bullint, insistim durant una hora. Després de filtrar la beguda i posar-la a la nevera. Ja hem begut refresc durant tot el dia.