Moleta per al desdejuni: un plat útil, però no tan popular com, per exemple, farina de civada o blat de moro. No obstant això, les seves propietats útils, aquest gra no és inferior a les altres enumerades, i en alguns aspectes fins i tot les supera. A partir d'aquest article vostè aprendrà quin és l'ús de la farina de mill periquito, i en quins casos es recomana especialment per al seu ús.
Ingredients de farinetes de mill
En la composició d'aquest cereal per 100 g hi ha 11,5 g de proteïnes vegetals útils, que és perfectament absorbida pel cos, 3,3 g de greixos, 69,3 g de carbohidrats. Al mateix temps, hi ha una gran quantitat de midó en el cereal: 64.8 g, pel que és el més adequat per a l'esmorzar i la nutrició al matí, quan el metabolisme funciona al màxim.
La composició del cereal conté una gran quantitat de minerals útils al cos humà: potassi, magnesi, calci, sodi, fòsfor, iode, cobalt, ferro, manganès, flúor, zinc, coure i molibdè. A més, la composició és abundant amb vitamines - B-carotè, B1, B2, B9 (àcid fòlic), PP i E.
Tota aquesta riquesa s'adapta al valor calòric de 348 kcal per a un producte sec, i si es prepara un cullerot viscós a l'aigua - a continuació, 90 kcal per cada 100 g del plat preparat.
Utilitat de la farina de mill
Els beneficis de la farina de millet s'han conegut durant molt de temps. Es recomana com una excel·lent opció d' esmorzar per a tothom, així com una facilitat curativa i profilàctica:
- amb malalties cardíaques com a font de potassi;
- per millorar la funció de l'hematopoiesis;
- millorar la funció hepàtica;
- per l'enfortiment general del cos i l'augment del poder;
- controlar el pes;
- per a l'eliminació de toxines i toxines;
- eliminar els efectes dels antibiòtics;
- per alleujar el refredat comú (en aquest cas, la farina no es pren a l'interior, sinó que es posa en un sac i s'aplica als senos maxil.lars);
- amb diabetis mellitus;
- amb aterosclerosi.
Moltes persones es pregunten si obtenen greix de farinetes de mill gra. Aquest cultiu té efectes lipotròpics: impedeix la deposició de greixos i ajuda a dividir-los més activament ja acumulats. Per tant, ha de prestar atenció no només als amants d'un estil de vida saludable, sinó també a aquells que volen perdre pes.
Per exemple, l'endemà després d'una gran festa, és molt possible organitzar un dia de descans per un cereal de mill a l'aigua, sense sal i sucre. Al matí, necessiteu bullir un got de cereals en 3 o més gots d'aigua i menjar el plat resultant durant tot el dia en petites porcions cada tres hores. L'últim menjar és de 3 hores abans d'anar a dormir.