Beneficis de Prunes

Les prunes són prunes seques. Utilitzeu-ne tant en forma bruta com en la preparació de pastissos, pastissos, dolços, compotes i plats de carn.

No totes les varietats són adequades per assecar, bàsicament, trien Hongria i Renclode . El procés es realitza en dues etapes: processament en aigua bullint i assecat per vapor. Blanqueja les prunes perquè rebi propietats útils. Més profit en prunes seques amb un os. Al triar una pruna, presti especial atenció al seu color: hauria de ser negre i una mica apagat. Els costats brillants de la fruita indiquen que estaven recoberts amb glicerina. Una bona pruna no amarga, és dolça, amb una lleu nota àcida.

Beneficis de les prunes per al cos

1. Les prunes són rics en substàncies de pectina, que eliminen del cos els metalls pesats, els radionúclids i els nitrats.
2. La fibra vegetal, inclosa en la seva composició, estimula el tracte digestiu, absorbeix la mucositat, accelera el pas dels aliments a través dels intestins.
3. Els àcids orgànics estimulen el treball de l'estómac i el pàncrees.
4. Les prunes són rics en vitamina B1, que participa en l'enriquiment del cervell amb glucosa (que afecta significativament la millora de la memòria) i la B2, que és necessària per al treball de totes les cèl·lules del cos i participa en la redistribució de l'energia en el cos. A més, en prunes hi ha molts elements importants.
5. L'extracte d'aquesta fruita seca té un efecte antibacterià únic, especialment eficaç en el tractament de la salmonelosis i les infeccions estafilocòcicas.
6. Un potent immunomodulador. Augmenta significativament la resistència del cos a les malalties infeccioses.
7. Les prunes es recomana per a l'oncologia, ja que conté una gran quantitat d'antioxidants.
8. La decocció de prunes millora la visió.

L'ús de prunes per a dones

Parlar dels beneficis de les prunes per a dones: és parlar dels seus beneficis a la bellesa. Gràcies a les seves vitamines constituents, les prunes milloren la complexió, l'aspecte del pèl i les ungles, suavitza la pell i evita la formació d'arrugues. L'acció colerètic que exerceix sobre el cos ajuda a la pèrdua de pes.

No només és l'ús de prunes per a la pèrdua de pes. A causa de la capacitat d'eliminar les toxines i les toxines, normalitza el procés de digestió, que és extremadament important a l'hora de fer dieta. Però no és necessari, ja que les prunes són un producte bastant calòric. Un parell de fruites abans dels àpats poden reduir significativament l'apetit, i entre els menjars, serveixen com un bon aperitiu. Gràcies a la mateixa vitamina B1, és capaç d'elevar l'estat d'ànim i la vitalitat, que és simplement necessari per a persones amb un gran aprimament. I, finalment, no podem dir que les prunes siguin un excel·lent substitut del dolç.

Beneficis de Prunes en l'embaràs

Les futures mares de vegades tenen problemes de salut, sobre el que ni tan sols van sentir. Un d'ells és un augment de la pressió arterial. Per resoldre aquest problema, una decocció de prunes és simplement insubstituïble. A més, les cireres tenen propietats antibacterianes que impedeixen la propagació de bacteris patògens, i poden reemplaçar fins i tot alguns medicaments que no són desitjables per a les dones embarassades. Prunes també ajuda en malalties de la cavitat oral, inflamació de les genives, estomatitis, que sovint acompanyen l'embaràs. Per descomptat, no podem dir sobre el seu efecte laxant amb restrenyiment, que sovint apareix en les mares esperançadores. En els últims mesos de l'embaràs, quan una dona ja no pot menjar una gran quantitat d'aliments, les prunes seran útils per a la seva ingesta d'alts calories. Però les mares lactants no ho recomanen, ja que causa colics en el nen.