Resulta que les delícies delicioses s'obtenen no només de la carn. Com fer delicioses mongetes de col, aprèn a continuació.
Com cuinar les mongetes de col
Ingredients:
- manka - 1 got;
- ous de pollastre - 3 peces;
- pastanagues - 200 g;
- pebre;
- col - 500 g;
- ceba - 300 g;
- suc de tomàquet ;
- oli vegetal inodor;
- sal.
Preparació
Col amb cebes Melenko Shink. Afegim ous, manga. Saltar, pebrear i remenar bé. Deixeu que la massa es mantingui durant una hora aproximadament. A continuació, formem les costelles, les llençolem a la farina de blat i fregim. Cebes picades separadament amb pastanagues. Les costelles es col·loquen en una cassola, es mouen les capes amb un rostit. Tomeu amb tomàquet i cuini a foc lent durant gairebé un quart d'hora.
Com cuinar la col amb un màniga?
Ingredients:
- sèmola - 100 g;
- col blanca - 600 g;
- pa ratllat - 100 g;
- oli vegetal refinat;
- llet de vaca - 180 ml;
- oli natural cremós - 50 g;
- sal.
Preparació
Melenko shred col. Posar la paella al forn i abocar-la a la llet. Quan comença a bullir, afegiu oli. Quan es fon, repartiu la col i l'estofat durant uns 7 minuts. A continuació, introdueixi gradualment el manga i es mogui. Afegir sal i barrejar bé. Tapa la tapa i cuini uns 10 minuts a foc lent. A continuació, poseu-lo al bol i refrediu-lo. Realitzem cuchillos, paniruem, poseu-les en una paella i fregiu-les fins a la tosca d'oli.
Com cuinar les mongetes de col?
Ingredients:
- cebes - 200 g;
- col blanca - 1 kg;
- una gran poma amarga: 1 pc;
- Arròs rodó - 150 g;
- sal;
- pastanagues - 180 g;
- pebre mòlt negre;
- pa ratllat
Preparació
Bullir l'arròs gairebé fins que estigui cuit. Kapustinku tallat en quarts, abocar-los amb aigua bullint i cuinar uns 3 minuts. Després d'això, llença el colador i espereu-lo bé. Netegem les cebes i les pastanagues. Les pastanagues tres en un ratllador, un petit raig de ratlla una mica i fins que estiguem a punt de passar en oli. Torneu les verdures a un molí de carn. Afegiu l'arròs bullit a la massa resultant, poma agredada, pebre i sal al gust. Si la massa és molt líquida, afegiu-hi les molles. A continuació, formem les costelles, enrotlleu-les en pa ratllades i col·loqueu-les sobre una xapa de forn, prèviament oliada. A 190 graus, coure uns 35 minuts abans d'una escorça cruixent. Gaudeix de la teva gana!