Cassola amb carn picada - és molt apetitosa, nutritiva i senzilla per cuinar. El plat es fa amb cereals, verdures, pasta i bolets. I cada una de les opcions resulta deliciosa a la seva manera. Com fer una cassola amb carn picada, descobreix ara.
Cassola amb carn picada
La cassola de carn picada al forn és un aliment que de vegades es cuina a partir de menjar restant a la nevera. En aquest cas, el resultat no és quelcom normal i no massa saborós, sinó exactament el contrari. La cassola amb carn picada surt deliciosa i satisfactòria. I per assegurar-nos que tot es va produir, cal seguir aquestes regles:
- Fregir carn picada crua, s'ha de revoltar constantment, per evitar grumolls.
- El formatge a la cassola crea una escorça apetitosa. Si no hi ha formatge, la part superior es pot fer amb crema agra, la superfície també està ben daurada.
- Com més oli es posi, més tendre, més suau i més suau serà el producte acabat.
Cassola de pollastre al forn
El pollastre de cassola amb verdures és un plat útil i saborós dels productes disponibles. Si voleu obtenir una opció més dietètica, en comptes de la maionesa adquirida, podeu utilitzar l'opció d'inici o la crema agra. La preparació d'aquest plat trigarà aproximadament una hora.
Ingredients:
- pollastre picat - 700 g;
- pastanaga, ceba - 1 pc.
- ou de pollastre - 1 peça;
- tubercles de patata - 3 peces;
- farina - 50 g;
- maionesa 67% de contingut de greix - 50 g.
Preparació
- Les verdures es fonen amb un ratllador.
- Afegiu els ingredients restants i penteu-los.
- Difondre la massa preparada en un motlle.
- A 180 graus de cocció es triga 50 minuts.
Cassola amb carn picada i bolets al forn
Cassola amb carn picada i bolets - gran menjar casolà. En lloc de xampinyons, podeu prendre qualsevol altre bolet. El sabor del plat preparat no es deteriorarà d'això. A partir de la determinada quantitat de productes es presentaran 7 porcions d'una delicada fragància, per a la seva preparació, que trigarà una mica més d'una hora.
Ingredients:
- ceba - 3 peces;
- formatge - 100 g;
- forcat - 700 g;
- patates - 700 g;
- mongetes - 500 g;
- maionesa - 100 g;
- crema agra - 100 g;
- ou - 1 pc.
Preparació
- La bombeta es destrossa i passa.
- Per separat fins que estigui preparat per a la carn picada, podsalivayut i pebre.
- Els xampinyons també freguen.
- Tallar les patates.
- Els ous es combinen amb maionesa i crema agra.
- La forma es col · loquen patates, carn picada, ceba i bolets.
- Aboqui la barreja agre i espolvorear amb formatge.
- A 200 graus, coure durant 45 minuts.
Cassola vegetal amb carn picada
La recepta de cassola amb carn picada i verdures és senzilla i accessible. A l'hivern, quan no hi ha verdures fresques, es pot prendre congelat. El plat es pot espolvorear immediatament amb formatge i tapar-lo amb paper d'alumini, i després, durant 10 minuts abans del final del procés de cocció, s'ha d'eliminar la fulla. A continuació, s'obté una escorça apetitosa i una cassola vegetal amb carn picada al forn no es cremarà.
Ingredients:
- forcat - 350 g;
- carbassó jove - 250 g;
- color de la col - 250 g;
- cebes, pastanagues - 2 peces;
- formatge - 70 g;
- llet de vaca - 100 ml;
- ou - 1 pc.
Preparació
- Les cebes triturades i les pastanagues ratllades es submergeixen.
- Separar-lo per separat, periòdicament, remenant-lo.
- Squash i col es tallen en plats.
- Per a abocar, l'ou és mòlt amb llet i salat.
- En forma, col·loqueu una filera de carbassó, una mica regat amb farciment.
- Distribueix les pastanagues amb ceba, carn picada i coliflor.
- Ompliu els continguts del motlle amb un farcit i, a 180 graus, durant mig hora de cocció.
- A continuació, escampeu-lo amb formatge, poseu-ho fins que es fon i s'extrei.
Repollo al forn amb carn picada
La col de cassola amb carn picada al forn és una mena de rotllets de col farcida. Només la preparació és molt més fàcil, perquè no cal embolicar res, només heu de barrejar els components preparats. Si utilitzeu la col vella amb fulles dures, necessiteu aixafar-la amb molta antelació.
Ingredients:
- col blanca - 400 g;
- crema agra - 200 g;
- bombeta - 1 peça;
- ous - 3 peces;
- formatge - 50 g;
- carn picada - 200 g;
- farina - 50 g.
Preparació
- Deixar la col, afegir cebes i tots els ingredients restants, excepte per formatge i pastar.
- Col·loqueu la massa al motlle i, a 180 graus, prepareu mitja hora.
- A continuació, escampeu amb formatge i cuini uns altres 10 minuts.
Pastes al forn amb carn picada al forn
La pasta amb carn picada atraurà als amants de la cuina italiana. Aquesta és una excel·lent alternativa a la pasta a la Marina - i més saborosa, i es veu millor, i està preparada simplement. Per a aquest plat és millor triar pasta de blat dur. Una mica menys d'una hora de temps, i un deliciós sopar per a 6 adults preparats!
Ingredients:
- forcat - 700 g;
- tomàquets en conserva - 2 unitats;
- pasta - 400 g;
- mantega, farina - 100 g;
- nabiu de ceba - 2 peces;
- llet - 1 litre;
- formatge - 200 g.
Preparació
- La pasta bullida es col·loca en un motlle.
- Les cebes són al vapor, picades i fregides.
- Afegiu tomàquets aixafats.
- Per a la salsa en una paella, fondre la mantega, aboqui la farina i fregiu, remenant.
- Aboqui una mica de llet i cuini fins que quedi gruixut.
- Difondre la meitat de la salsa a la pasta, a continuació, col·loqueu la picada, de nou la salsa i el formatge ratllat.
- A 180 graus, una pasta amb carn picada estarà a punt en mitja hora.
Recepta per a la cassola de patata amb carn picada
Cassola de puré de patates i carn picada : és una opció guanyadora quan es necessita alimentar-se d'una forma petita capritxosa. Gràcies a l'ús de puré de patates, el plat resulta ser molt més suau que quan es tallen les patates en rodanxes. La cassola amb carn picada, fins i tot en forma freda, és molt saborosa.
Ingredients:
- patates - 700 g;
- crema agra 20% de contingut de greix - 50 g;
- Parmesà - 150 g;
- ous - 3 peces;
- forcat - 500 g;
- ceba - 1 peça;
- farina - 50 g;
- molles de pa - 30 g.
Preparació
- Les patates es bullen i es pastan.
- Afegiu la farina i els ous a la planxa i remou.
- Les cebes són fregides.
- Afegiu la carn picada i l'agitació, prepareu-la durant 10 minuts.
- Aboqui les migues de pa a la part inferior de la forma untada.
- Separeu la meitat de la barreja de la patata i espolvoleu la meitat del formatge.
- Col·loqueu una capa de formatge amb ceba i, a continuació, torni a formatge i patates.
- La part superior s'aplica amb crema agra.
- A 200 graus, la cassola amb patates i carn picada estarà a punt en 40 minuts.
Cassola d'arròs amb carn picada al forn
Una cassola amb arròs i carn picada és una gran idea per a un sopar i sopar abundants. Per fer que la delicadesa no s'assequi excessivament, és millor fer servir el farcit a partir d'una quantitat igual de carn de porc i carn de res. A partir de la quantitat especificada de productes, obtindrà 4 porcions de menjar deliciós, que trigarà uns 50 minuts a preparar-se.
Ingredients:
- arròs - 1 got;
- forcat - 500 g;
- bombeta - 1 peça;
- oli - 60 g;
- sal, pebre vermell;
- crema agra - 300 g;
- ous - 3 unitats.
Preparació
- L'arròs s'aboca en 2 tasses d'aigua, s'afegeix oli i es cuina fins que el líquid s'evapori.
- Els ous es barregen amb crema agra.
- Afegiu l'arròs i remeneu-ho.
- Ceba picada fregida amb carn picada, sal i espècies.
- El fons del motlle es oli, la meitat s'expandeix l'arròs i, a continuació, el forjat amb la ceba i l'arròs de nou.
- A 180 graus, coure fins a vermell.
El peix al forn cuita al forn
Les cassoles es poden cuinar no només amb carn, sinó també amb peix. La cassola de peix picat és ràpida, senzilla i saborosa. Gràcies a l'ús de llet, la delicadesa és sucosa i tendra. Aquesta és una gran opció quan vulguis un menjar inusual però útil que agradaria als adults i als nens.
Ingredients:
- peix picat - 400 g;
- ceba - 1 peça;
- formatge - 100 g;
- arròs - 100 g;
- llet - 200 ml.
Preparació
- L'arròs es bull i es barreja amb formatge mig rallado.
- Les cebes són triturades i pripuskayut
- Afegiu-lo al farcit.
- En la forma es posa la meitat de l'arròs, picat amb ceba i de nou una capa d'arròs.
- Suprimeixi el formatge pritrushivayut i aboqui la llet.
- A 180 graus, coure durant 40 minuts.