Churchehla és una excel·lent dolça i útil saborosa a partir de fruits secs de corda i raïm condensat o suc de magrana . L'autèntica recepta georgià del producte no conté sucres granulades i assumeix l'obtenció de la composició més valuosa per a l'organisme. Per adonar-se'n, el suc es bull a una disminució del volum diverses vegades, després de la qual cosa es espessa amb farina de blat de moro i es cobreix amb la massa rebuda diverses vegades amb fruits secs a la corda. En el futur, els productes s'assequen a l'ombra durant unes setmanes fins que hi ha una escorça densa i una consistència suau de les llaminadures a l'interior.
Cuinats segons la recepta correcta, el magatzem es pot emmagatzemar durant molt de temps fins i tot en condicions d'habitació. Basta amb posar un regal en una bossa de paper o simplement embolicar-lo amb un drap i posar-lo en un lloc sec.
Actualment, la producció de churchkhela es posa en funcionament i sovint la recepta no coincideix amb l'original. Suc de raïm o magrana diluït amb aigua, sucre o substituts de fruita substitutius, com a màxim compota. L'assecatge del producte tampoc és suficient i, per tant, el seu emmagatzematge s'ha de tractar de forma més responsable. On, com i quant de temps pot mantenir l'església a casa en el moment actual? Anem a parlar més detalladament més endavant.
Com emmagatzemar l'església a casa?
Com ja hem esmentat anteriorment, l'església real és absolutament sense pretensions a les condicions d'emmagatzematge, i es pot emmagatzemar tants com vulgueu. Però, entre la gamma més àmplia de productes delicats, actualment representats en els mercats per complir amb això, és gairebé impossible. El producte que sovint oferim als venedors en el mercat és millor utilitzar-lo en una setmana. Tots els dies, els productes basats en sucs o compotes diluïts, si els pengeu en un lloc sec, es tornaran més rígids i, per tant, fer-los creuar sense danyar les dents serà problemàtic.
Com emmagatzemar churchkhelu a la nevera?
Mantenir la churchhela suau durant més temps ajudarà a la nevera. Per fer-ho, poseu el regal en una bossa de paper i poseu-la en un prestatge sec. Però fins i tot en aquest cas, us recomanem que utilitzeu l'església durant un mes, en cas contrari, simplement es pot moldear.
Com mantenir l'església a la carretera?
La compra d'un catamarà a les regions del sud amb l'objectiu de transportar-la a la casa, intentar comprar el producte més natural. El clàssic d'humitat (humit) no és adequat per al transport. Es pot convertir ràpidament en floridura o desmoronarse. Idealment, si l'exterior del producte ja està ben assecat, però l'interior encara és suau. En aquest cas, un parell de dies a la carretera en una bossa de paper, el garatge de l'església segurament es traslladarà de forma segura.