A les escoles bressol, el budín d'arròs s'ofereix als nens més sovint que els altres. Perquè saben que l'arròs i la llet són productes molt útils i necessaris per al cos en creixement del nadó. Així que siguem exemplars, cuidem als pares i nosaltres us tractarem amb la preparació del cereal d'arròs més deliciós. A continuació, us mostrarem com cuinar aquest embolic. I assegurem que els membres adults de la família també estaran contents de menjar un menjar tan deliciós.
Com es cuina la farina de llet d'arròs deliciosa?
Ingredients:
- arròs (gra rodó) - 250 g;
- aigua - 500 ml;
- llet - 600 ml;
- sal a gust;
- Sucre de vainilla - 1 paquet;
- sucre granulat - 5 cullerades. culleres;
- mantega - 60 g.
Preparació
En aigua bullint, distribuïm l'arròs prèviament rentat dues vegades amb aigua freda. Cuinar-lo amb un foc força fort, remenant constantment fins que el líquid s'evapori completament. Preescalfat gairebé a un estat calent, salar la sal amb una mica de sal i abocar-lo en una cassola, on l'arròs es bull i es posa de nou a l'estufa, però només amb un règim de foc més petit. Quan el nabius amb llet comença a bullir, aboqui-la vainilla i sucre pla i cuini per no més de set minuts. Després d'apagar-la, tapeu-la amb una tapa i fins i tot la podem embolicar durant uns minuts amb una tovallola. Torneu a obrir el nostre saborós muffin i el saborem amb una bona mantega.
Ara podeu provar el deliciós menjar que heu preparat.
Com es cuinen les delicioses mongetes d'arròs de llet amb carbassa?
Ingredients:
- Arròs rodó - 300 g;
- aigua - 300 g;
- Carbassa fresca pelada - 300 g;
- llet - 550 ml;
- Vanillina - 1 paquet;
- sucre granulat - 6 cullerades. culleres;
- canyella mòlta - pinça;
- Mantega - 70 g.
Preparació
Com sempre, necessàriament rentem la quantitat d'arròs que necessitem. Distribuïu-la en una cassola amb un fons espès i aboqui aigua bullint. Cuinar l'arròs amb un bon foc fins que l'oli ha absorbit per complet tota l'aigua.
La carbassa es va fregar a la graella amb els forats més grans i es va posar a l'arròs mitjà cuit. Tot això s'aboca amb llet fresca amb vainilla afegida, sucre i una mica de canyella per obtenir un sabor especial. Cuinem l'arròs a foc lent durant 15-17 minuts, el més important és intentar cuinar la carbassa.
Una olla amb mingau cuita, que té una bella ombra taronja, que és tan agradable per als nens embolicats durant 6-7 minuts. A continuació, necessàriament posar-hi un tros de mantega i barrejar-lo bé amb la farinetes.
Com es cuina la farina de llet d'arròs en un multivariant?
Ingredients:
- arròs (gra llarg) - 1 ítem;
- llet - 3 articles;
- aigua - 1 element;
- sal - 0,5 culleradetes.
- sucre granulat - 4 cullerades. culleres;
- vainilla de sucre - 1 cullerada. cullera;
- mantega - 70 g;
- fruites seques ( albercocs secs , panses lleugeres, panses fosques, prunes ) - cadascun per 40-50 g.
Preparació
Esbandida un parell de vegades amb arròs de gra fi a l'aigua freda. Tots els fruits secs per separat durant 10 minuts omplerts d'aigua bullint, que després del temps s'esgota.
Treureem el bol del multivari i per tal que després la llet no s'escapole abundantment, lubricem el fons i les parets amb la meitat de la mantega que necessitem. Ara, en aquest bol, vessem l'arròs preparat, que després s'aboca llet amb un got diluït d'aigua. Afegiu aquí la mateixa sal, sucre de vainilla, seguida del sucre ordinari i de tots els fruits secs disponibles. Utilitzeu una espàtula de silicona o de fusta, remeneu tots els ingredients de la llet i, a continuació, afegiu l'oli restant i cobreix tot amb la tapa del multivari. Determineu el mode de "farinetes de llet" o "farinetes de llet", fixeu el temporitzador durant 40 minuts i només esperem la preparació d'un farinetes molt delicioses.