Crema agredolça de xocolata - recepta

La crema agredolça es distingeix pel seu sabor delicat i l'aroma deliciós. És fàcil de preparar i no requereix moltes despeses, però es convertirà només en una trobada per a qualsevol festa de te amb la família o els amics. Anem a considerar amb vostès com fer una crema de xocolata agra.

Recepta per a pastís de crema agredolça de xocolata

Ingredients:

Per a la prova:

Per crema:

Preparació

En el recipient, trenqueu els ous, afegiu sucre i tregui tota la corola durant 5 minuts. A continuació, aboqui la llet, posi la crema agra i es posi bé. En la barreja resultant, aboqui la pols de coure i el cacau en pols. Després d'això, afegiu gradualment la farina tamizada i amasar una massa homogènia, que recorda la consistència d'una densa crema agra. A continuació, barregeu-lo amb un mesclador perquè no hi hagi grumolls. Forma el greix de coure amb oli i aboca la massa. Posem al forn i cuido un pastís durant 40 minuts. Després d'això, tregui amb cura el pastís del forn i deixeu que es refredi bé. Ara talla-ho en 2 parts i aneu a la preparació de la crema. Per fer-ho, en un recipient profund, estén la crema agra, afegiu el sucre en pols i llenceu una mica de cacau en pols. Tot això es veu completament colpejat amb un mesclador. Ara comencem a recollir el pastís: posar el primer pastís en un plat, tapar-lo amb crema, tapar-lo amb el segon pastís i tornar a tapar-lo amb crema, centrant-se en els costats i al cim del pastís. Decorem les postres amb xocolata negra rallada i deixem-la elaborar durant diverses hores. Servim crema de crema de xocolata amb te o llet calenta.

Recepta per a la crema agredolça de xocolata

Ingredients:

Per crema:

Preparació

Combineu la crema agra amb el sucre, arrojeu la vainillina, la sosa i la farina. Barrejar la massa, dividir-la en 2 parts i barrejar-la amb cacau, barrejar-la i dividir-la per la meitat. En una forma untada amb oli vegetal es talla part de la massa fosca i es torça la coca al forn durant 10-15 minuts. Amb la resta de la prova, fem el mateix, i com a resultat, hauríeu d'obtenir 4 pastissos. Per crema la crema, bata el mesclador amb llet condensada, afegiu la crema agra i barregeu-la. Cada blat de moro s'emporta, alternant-los en color i recollim el pastís.

Pastís amb crema agredolça de xocolata

Ingredients:

Per a la prova:

Per crema:

Preparació

Anem a preparar la massa primer. En un plat profund, barregeu els ous de pollastre amb sucre i allisqueu tot amb un mesclador. A continuació, estén la crema agra, la llet condensada i aboqui el cacau. Llenceu una mica de refresc, es trosseja amb vinagre i es barreja. Introduir gradualment a la farina massiva i continuar agitant fins que s'obtingui una prova de líquid. A continuació, dividiu-la en 2 parts i coure pastissos. Després d'això, els arrebossem, els tallem a la meitat al llarg, de manera que, com a resultat, tenim 4 pastissos. Ara vagi a la preparació de la crema d'aire: la mantega màxida amb una barreja amb pols, aboqui el cafè i aboqui la llet condensada. Cada pastís s'aplica amb crema i pastís de pila amb una pila, decorant, si ho desitja, amb encenalls de xocolata o coco.