Crema de crema agra

Estem acostumats a preparar galetes denses i elàstiques sobre la base de crema agra per a "Smetannikov", però en realitat poden ser una unitat completament original a la taula. La massa elaborada es pot abocar sobre formes de muffins o cuites en forma rodona de mida completa, i després es decora amb baies i crema a voluntat. Anem a parlar de possibles variants de galetes de crema agra a continuació.

Galetes de crema agra - recepta

Ingredients:

Preparació

Sofrejar la mantega, convertir-la en una crema magnífica amb sucre. Ara, pel bé de la diversitat, podeu afegir-hi un sabor: les cintes de cítrics, conyac o vainilla. No deixeu de banda l'acció del mesclador, comenceu a conduir els ous a la crema d'oli. Ara barreja els ingredients secs i comenci al seu torn per presentar-los a la massa d'ous i olis. Abocar la massa acabada en forma oliosa i enviar-la al forn escalfat a 200 graus durant una hora i mitja. Es pot utilitzar una pastisseria preparada amb crema agra per a pastís, però pot servir-se, decorada amb sucre en pols i baies.

Com es cuina una esponja d'àpat sense ous?

Ingredients:

Preparació

El primer que cal fer és preparar els ingredients secs de la llista, excloent només el sucre. El sucre batega per separat amb els ingredients restants. Mentre el mesclador continuï treballant, comença a abocar la farina gradualment. Aboqui la massa acabada en un motlle i deixeu-la al forn durant 40 minuts a 180 graus.

Una galleta d'ametlla amarga es pot fer en un multivari. Per fer-ho, la massa es cou en un bol durant una hora en el mode "Baking".

Galetes de xai agredolç - recepta

Ingredients:

Preparació

Col·loqueu els tres primers ingredients a la cassola i deixeu-los coure a foc lent. La barreja resultant s'afegeix a una barreja de sucre, pols per a forn i farina. Quan la massa estigui lleugerament enfriada, afegiu-hi crema agra i copseu un parell d'ous. Torneu a batre i aboqui el motlle. Cuina la galleta a 180 graus i 45 minuts. Acabat l'extracte de galetes del motlle només després de refredar i afegir ganxo de xocolata .