Teniu un paquet d'oli de xocolata a la nevera i no sabeu fer-lo servir correctament? A continuació, us explicarem molt bé com fer pastissos de mantega de xocolata deliciosos i originals, que faran que l'acompanyament els agradi i els agradarà als nens.
Recepta de galetes de mantega de xocolata
Ingredients:
- oli de xocolata - 200 g;
- llet - 3 cullerades. culleres;
- ou - 1 peça;
- pols per coure - 1 sachet;
- farina - 350 g;
- cacau en pols - 1 cullerada. cullera
Preparació
La mantega de xocolata és una mica suavitzada, posada en un recipient, afegiu l'ou, la pols de coure, la llet i, a poc a poc, afegiu la farina. Remoure tot a l'homogeneïtat i llençar una mica de cacau en pols. La massa ha de ser suau i elàstica. El col·loquem en una capa fina, agafem un got o un motlle i tallem les figures. Distribuïm les galetes de la mantega de xocolata en una safata d'enfornar coberta de paper d'alumini i cuinar per uns 20 minuts.
Galetes senzilles elaborades amb oli de xocolata
Ingredients:
- sucre granulat - 150 g;
- oli de xocolata - 200 g;
- ou - 1 peça;
- cacau en pols - 4 cullerades. culleres;
- farina - 350 g;
- trossos picats - al gust;
- sucre en pols - per a la decoració;
- pols per coure - 1 culleradeta.
Preparació
La mantega estofada es batega a fons amb un mesclador amb sucre granulat en una exuberant massa. A continuació, trenqueu l'ou de pollastre i torneu a batre. Afegiu el cacau, les nous trossejades, barregeu-les, aboqui-les a la farina, pessigueu-les amb la pols de coure i amagueu-hi la massa suau. A continuació, col·loqueu-la en una capa, talleu les figures i cuide les galetes en un forn precalentat durant uns 15 minuts. Abans de servir, poseu-les sobre una corredissa i espolvoreu bé amb sucre en pols.
Delicioses galetes de mantega de xocolata
Ingredients:
Per a les galetes:
- mantega de xocolata - 90 g;
- margarina - 90 g;
- sucre marró - 300 g;
- vainillina - 1 cullerada. cullera;
- ou - 1 peça;
- farina - 500 g;
- refresc - pessic;
- cacau en pols - 200 g;
- sucre - 250 g.
Per crema:
- Mantega - 60 g;
- margarina - 60 g;
- sucre en pols - 450 g;
- Vanillina - al gust;
- Crema gras - 25 g.
Preparació
Xoriço de mantega de xocolata amb margarina, abocar el sucre i barrejar. A continuació, afegiu la vainilla al gust i trenqueu l'ou. Llenceu lentament la farina, la sosa, el cacau i barregeu fins que s'obtingui una massa tova. Després d'això, formem una salchicha amb una longitud de 30 centímetres i un diàmetre d'aproximadament 5. L'envoltem en una bossa de menjar i la hi col·loquem a la nevera durant 1 hora. Vam tallar la galeta amb les arrossegues, posar-les a la safata per coure i coure-la durant uns 10 minuts.
A continuació, prepareu la crema: mantega de crema fosada amb margarina, aboqueu sucre en pols, vainillina i aboqui la crema. Difondem les galetes amb la massa rebuda i la cobrim amb la segona.