I sabíeu que un deliciós plaer per al te no només es pot comprar a la botiga, sinó que també ho ha preparat. Us suggerim que couseu les galetes casolanes "Cors" d'acord amb les receptes descrites a continuació. Aquesta cocció no us portarà molt de temps, però sens dubte sorprendrà als vostres convidats i us farà feliços els vostres fills.
Recepta per a galetes "Corals" per a motlles
Ingredients:
- llimona fresca - 1 pc;
- farina de blat - 450 g;
- xocolata blanca - 100 g;
- ou de gallina - 3 peces;
- mantega - 200 g;
- sucre granulat - 100 g;
- xocolata amarga negra - 50 g.
Preparació
Mantenir la mantega de crema per endavant, treure'l del congelador i deixar refredar. A continuació, copeu-ho bé amb un mesclador, afegiu sucre, ralladura de llimona i, sense deixar de batre, afegiu-hi oli i aboqui-ho a la farina. Amuntem una massa homogènia elàstica i la fixem durant 30 minuts en un lloc fred. La massa enfriada es rodea en un pastís fi i s'utilitza un motlle especial, estreny els cors.
Els estem distribuïts amb una olla premsada i rovellada amb farina, safata de coure i es posa entre 25 i 30 minuts al forn. Cuinar les galetes a una temperatura de 155 graus fins que apareix una ombra daurada a la part superior. Aquesta vegada es va fondre la xocolata negra i blanca per separat i es van submergir les galetes. Posem la pasta a la nevera per congelar-la, i després la servim al te calent amb mel .
Recepta per a galetes "Corals" en un plat de gofres
Ingredients:
- oli vegetal;
- sucre - 1,5 articles;
- pols per a forn - 4 culleradetes;
- farina de blat - 3,5 articles;
- ou de gallina - 6 unitats;
- margarina - 200 g.
Preparació
Per això, fer una galleta amb galetes en forma de cors, prendre els ous, bolcar-los en un bol, abocar el sucre i barrejar-lo bé amb un mesclador fins que aconsegueixi una espuma mullida. La margarina és una mica fresca, fregada