Durant el període de tardor-hivern, podem gaudir d'una fruita tan útil com el caqui. La seva composició vitamina-mineral supera significativament la composició de moltes altres fruites, incloses les pomes i els plàtans, i les propietats beneficioses tenen un efecte positiu en tot el cos. Per això, el caqui, també anomenat "fruit dels déus", és desitjable menjar durant tot l'any: durant la temporada, fresc i, en altres ocasions, en sec.
Quin és l'ús del caqui sec?
Les propietats útils del caqui sec es utilitzen amb èxit a la medicina oriental. Aquesta fruita és valuosa a causa d'aquestes propietats:
- millora la condició del sistema cardiovascular, fa que els vasos siguin més elàstics, disminueixi la pressió arterial, millori la circulació sanguínia;
- promou el ple funcionament del sistema digestiu, millora l'apetit;
- té propietats antiinflamatòries, de manera que el caqui és útil per al seu ús en malalties del sistema respiratori;
- L'ús del caqui sec es manifesta en la lluita contra el càncer, de manera que la fruita és útil en la prevenció i tractament del càncer;
- té propietats antisèptiques, amb aplicació externa millora la cicatrització de la ferida;
- el contingut dels antioxidants en aquest fruit sec contribueix a l'eliminació dels radicals lliures i la prolongació de la pell juvenil;
- a causa de l'alt contingut d'àcid ascòrbic, el caqui sec és indispensable si cal augmentar les defenses del cos;
- es preocupa per la salut dels ulls, millora la visió.
El dany dels caquis secs
El caqui sec, a més dels beneficis, també pot causar danys, si no s'adhereixen a aquestes recomanacions:
- El fetus no pot ser consumit per persones amb anèmia, ja que interfereix amb l'absorció de ferro;
- El caqui sec no és compatible amb la llet, per la qual cosa aquests productes han de ser consumits amb un descans per hora;
- Les fruites seques només s'han de consumir després de menjar, ja que poden irritar les parets de l'estómac;
- es pot menjar un caqui sec en una petita quantitat amb una diabetis mellitus.
Caqui sec en la dieta
El caqui sec té moltes propietats útils, però, durant les dietes, aquesta fruita s'ha de menjar amb precisió a causa del seu alt contingut calòric. 100 g de fruita seca conté més de 270 calories, en contrast amb una fruita fresca, en què unes 55 calories. Alguns nutricionistes durant les dietes suggereixen substituir el caqui sec amb un sopar. No obstant això, per no guanyar calories addicionals, alhora es poden menjar només 1-2 fruits secs.