La farina de civada és famosa per les seves propietats medicinals des dels temps de l'antiga Rússia. Avui dia, aquesta herba és considerada com un dels millors productes dietètics. Com a part de la farina de civada, la més important per als minerals corporals, vitamines, aminoàcids, fibra dietètica, etc.
Propietats útils de la farina de civada
- Afecta favorablement el treball del tracte digestiu. La farina de civada facilita la malaltia amb gastritis i úlceres, impedeix l'aparició del càncer de l'estómac i els intestins, estimula els processos digestius, evita l'inflor i la neteja de toxines.
- És un antidepressiu natural. Calma durant una forta emoció nerviosa, ajuda a fer front als canvis d'humor.
- L'ús de farina de civada per al cos també és que és un excel·lent remei que evita el desenvolupament de malalties vasculars i cardíaques.
- Aquest cereal es recomana per a reaccions al·lèrgiques i dermatitis.
- És un plat molt abundant, ajudant a accelerar el metabolisme , controlar l'apetit i no menjar en excés. Aquesta propietat de la farina de civada serà molt útil per a les persones que intenten baixar de pes.
- Controla el nivell de colesterol a la sang i evita l'aparició de plaques als vasos.
- Ajuda a treure del cos els metalls pesats, sals, toxines.
- L'ús de la farina de civada també està en el fet que disminueix el nivell de sucre i elimina l'excés de líquid, de manera que els plats de la civada han de ser consumits pels diabètics.
Aquest cereal és realment un producte molt útil, no en va la farina de civada es troba en els esmorzars d'atletes i persones veient la seva salut. La farina de civada és molt apreciada fins i tot en el culturisme , ja que ajuda a recuperar ràpidament després de l'entrenament i retarda el procés d'envelliment. Tanmateix, malgrat moltes propietats útils, no utilitzeu aquesta herba massa sovint, perquè La farina de civada elimina el calci del cos i no permet que aquest mineral s'absorbeixi a l'intestí.