Milions de persones ja han vist que els esmorzars fets amb cereals de blat són el millor càrrec de vigor i energia durant tot el dia. Sobre aquest producte com a producte alimentari esmentat a la Bíblia. A més, fa dos-cents anys la farina de blat de moro es considerava un plat obligatori i, per tant, estava present a cada taula.
El gra de blat de moro es fa a partir de grans pelats i mòlts de varietats de blat dur. Els pre-cereals estan totalment o parcialment alliberats de petxines i embrions. Els beneficis i els danys dels cereals del blat depenen de la seva composició bioquímica i propietats orgàniques.
Saborós i útil
L'ús dels cereals de blat rau en el seu efecte beneficiós sobre el sistema digestiu humà. A més, aquest cuc estimula la immunitat i té propietats de reforç, estimula el procés d'hematopoiesi i els processos de síntesi dels teixits connectius.
En la composició dels cereals de blat hi ha una àmplia varietat de vitamines, proteïnes vegetals, elements micro i macro que afavoreixen favorablement el cos. El gra de blat de moro conté:
- vitamines del grup B - àcid fòlic (B9), tiamina (B1), biotina (B7 o H),
- vitamina E (tocoferol);
- vitamina PP (àcid nicotínic);
- minerals - magnesi, calci, zinc, coure, potassi, fòsfor.
El contingut calòric dels cereals de blat és de 325 kcal, és a causa de la seva composició rica en nutrició que es recomana per alimentar nens i adults com un esmorzar complet o dinar.
Cereals de blat i dieta
A partir de cereals de blat, podeu preparar molts plats útils, nutritius i deliciosos. El més important és la utilitat de la farina de blat de moro, és la seva sacietat, excel·lent digestibilitat i una gran composició bioquímica. Per a les persones que participen activament en els esports i les càrregues físiques, els plats d'aquest cereal ajuden a restablir la força, a enfortir els músculs.
Per a les noies que segueixen una dieta, és millor triar
El dany dels cereals de blat
Les papillas de blat, com qualsevol altre producte alimentari, es desincentiven fortament en cas d'intolerància personal dels seus components. També és summament indesitjable l'ús de cereals de blat per gastritis, que s'acompanya d'una baixa acidesa, ja que els grans de blat afecten l'acidesa del cos. I, per descomptat, cal recordar, com amb qualsevol altre producte, no pot abusar dels grans de blat, tot ha de ser moderat.