La crema de formatge cottage amb plàtan es pot convertir en un postre lleuger o un complement per a la cocció. La massa d'aire preparada és agradable per menjar així, s'utilitza com farciment per a pancakes o pastissos plans, o decorar pastissos. La crema lleugera amb plàtan serà el vostre plat preferit, gràcies a les nostres simples receptes.
Formatge cottage i crema de plàtan - recepta
Ingredients:
- formatge cottage - 2 1/2 elements;
- crema - 2/3 articles;
- sucre en pols - mig segle;
- vainilla - 1 culleradeta;
- bananes - 2 peces;
- raspat de coco - 1/2 graus;
- Galetes de pa de pessic - 15 unitats.
Preparació
Amb l'ajuda d'un mesclador, escalfeu-lo amb crema i pols de sucre fins que estigui suau. En una massa de crema homogènia, afegiu una mica de banana de vainilla i rodanxes. Una vegada més, escorreu la crema fins que es formi una massa suau i puré. El plàtan restant es talla en anells prims.
A la part inferior del kremanki o un got, en què es farà servir postres, es presenten tres rodanxes de plàtan. Tapa la banana amb 2 cullerades de crema i espolvoree amb una barreja de molles de galetes de pa de pessic i encenalls de coco. Repetiu les capes fins que omplim tot el formulari. Abans de servir, la crema de mongetes de plàtan s'ha d'infusir durant almenys 3 hores a la nevera.
Formatge cottage i crema de plàtan per pastís
Ingredients:
- formatge cottage - 1 element;
- formatge mascarpone - 1 element;
- mel - 4 cullerades. culleres;
- extracte de vainilla - 1/2 tsp;
- plàtan - 1 pc.
Preparació
El formatge de la casa es buida a través d'un tamís per obtenir una major uniformitat, després d'això, el vam abocar en una batidora i es couen junts amb el formatge de mascarpone fins que es formi la massa d'aire. Complementem la crema amb mel i vainilla, després d'això es barregen amb puré de plàtan i s'utilitza per fer els nostres pastissos preferits o menjar per res.
Com es cuina una crema de formatge i plàtan?
Ingredients:
- formatge cottage - 100 g;
- banana - 1 peça;
- grosella-1 grapat;
- canyella - pessic;
- mel - 1 cullerada. cullera
Preparació
El formatge de la caseta es purifica en una liquadora. Si el formatge és sec, afegiu-li la crema per aconseguir una massa viscosa i homogènia. Una mica d'endolcir la crema de formatge crema amb mel, i per al sabor i l'aroma expressats anem a afegir una mica de canyella. La meitat de la banana també es purifica i s'afegeix a la massa de quallada. Barregeu formatge amb baies de grosella i banana a rodanxes, i després serviu per separat o embolicat en una panqueta o pastís.
Aquest tipus de postre es pot variar a la seva discreció: afegiu diverses fruites, fruits secs i baies, o barregeu el formatge amb crema batuda fins que sigui dura, si voleu obtenir més crema d'aire.