En el material d'avui trobareu receptes per preparar galetes suaus i delicioses amb pressa. La seva cocció és tan senzilla que podeu sentir com un veritable pastisser, hi hauria un desig i els ingredients necessaris. El més important aquí no és la complexitat de la recepta, sinó el disseny del producte, ja que cada mestressa de casa intenta fer que el coure sigui original i únic en aspecte i, per descomptat, el gust.
Depenent de les preferències de les galetes, podeu coure sorra friable i mel suau, en un forn o en una paella. I els amants dels aliments dietètics o les persones que mantenen el dejuni, us recomanem que prepareu unes galetes delicioses i dolces, amb pressa.
Com a complement de la composició de la massa amb nous ingredients, podreu donar al fetge sabors extraordinaris.
Galetes de taronja ataronjades al forn amb pressa
Ingredients:
- farina de blat - 2 tasses;
- gran taronja - 1 pc;
- mel confitada líquida o fosa - 150 g;
- girasol, oli refinat - 3 cullerades. culleres;
- sal - 1/3 culleradeta;
- pols per a forn - 1,5 culleradeta.
- sucre en pols - si ho desitja.
Preparació
La taronja és pelada, tallada en trossos petits i col·locada en un recipient profund. Afegim mel, oli refinat, sal i molí i al mateix temps es barregen fins que es blanqueja homogèniament. Abocem la farina tamizada barrejada amb la pols de coure i comença la massa, la consistència és similar a la crema agra. Posem la massa en una bossa de confiteria i, amb els broquets, ens estrenem a poc a poc sobre una paella greixada coberta d'oli i coberta de paper pergamí i formem galetes.
Posem una safata de cocció amb galetes en un forn de 190 graus al forn durant vint o trenta minuts o fins que es lleugerament daurat i de color crema.
Les galetes preparades es refreden i es tasten a voluntat amb sucre en pols.
Galetes de mel suau amb pressa
Ingredients:
- farina de blat - 1,5 tasses;
- mantega - 65 g;
- qualsevol mel - 1/3 tassa;
- sucre granulat - 2 cullerades. culleres;
- pols de canyella - 3 culleradetes de cullereta sense lliscament;
- refresc d'aliments - 0,5 culleradetes.
- llet - 1 cullerada. cullera
Preparació
En un recipient profund, barreja mel, sucre i mantega i s'ofegui en un bany d'aigua. Després es refredi una mica, aboqui la llet i, abocant una mica de farina barrejada barrejada amb canyella mòlta i refresc, pastem la massa per fer galetes de mel. Ara, utilitzant una bossa de pastisseria amb adjunts o, en la seva absència, utilitzant una culleradeta, col·loqueu una petita quantitat en una safata de forn, folrada amb pergamí i oli amb oli. Torneu les galetes en un forn preescalfat a 220 graus entre cinc i set minuts.
Galetes amb pressa en una paella
Ingredients:
- farina de blat - 200 g;
- mantega - 100 g;
- sucre en pols o sucre petit - 80 g;
- ou de pollastre - 1 peça;
- pols per coure - 1 culleradeta;
- sal: una mica;
- canyella mòlta - 1 culleradeta;
- oli vegetal - 1 cullerada. cullera;
- aigua - 1 cullerada. cullera;
- oli refinat vegetal per fregir.
Preparació
A la farina tamizada, agregueu la mantega suavitzada i moleu-la amb una molla fina. Aboqui el sucre en pols o el sucre petit, la canyella mòlida, la pols de coure i la barreja fins que estigui homogeni, a continuació, afegiu l'ou assolat amb oli de sal, aigua i vegetals i barregeu massa sense esforç. Roda-la amb una taula de farina, tallar galetes de qualsevol forma. En una paella escalfada escorri l'oli refinat vegetal, dipositeu les galetes i fregiu-les fins a la rudeza en un petit foc. Donem la delicadesa a refredar, i freguen el sucre en pols.