Moltes noies, ja pensades en la imminent pèrdua de pes, imaginen una vida desoladora en el rebuig de tot saborós i dolç. No obstant això, no és necessari rebutjar totes les delícies, ja que en gairebé qualsevol dieta es pot introduir plats dolços amb gelatina.
La gelatina és útil?
La gelatina és útil per a tot l'organisme en general: si l'utilitza habitualment, pot observar que el cabell, les ungles i la pell comencen a semblar molt millor i més bonica. A més, aquest producte té un efecte excel·lent en la salut conjunta. Però el més important per a nosaltres: la gelatina per la seva pèrdua de pes us permet preparar bons postres de baix contingut calòric, que us ajudaran a animar-vos durant un període de malalties difícils.
Gelatina: valor calòric
La gelatina és un extracte dels ossos dels animals, i és pràcticament una proteïna pura. Les calories en el 355 per 100 grams - però no oblidem que en la cuina, la vam plantar aproximadament 6-8 vegades (per una cullerada de gelatina - 6-8 cullerades d'aigua), el que significa que per 100 grams del producte acabat cau de 10 fins a 40 calories. Per descomptat, el contingut calòric del producte afegirà sucre i productes, a partir dels quals es fa gelatina, però si fa que el producte no sigui massa dolç o que afegeixi substituts de sucre, es mantindrà baix en calories.
Preparació de gelatina
En general, tots els plats a base de gelatina es preparen per igual. La gelatina s'aboca amb aigua (quantes gelatines necessiteu, calculeu-vos, considerant que es converteix en una gelea, la quantitat de líquid 6-8 vegades el volum) i dóna una inflamació, després es dissol en un bany d'aigua o en un microones ordinari durant només 30-40 segons i a continuació, afegiu-hi el suc de fruita o plat de carn, el que es decideixi a cuinar.
La gelatina a casa també es pot utilitzar per a les postres, que generalment no conté calories, excepte les que es troben en gelatina. Per això, prepara la gelatina ... del te. Del deliciós te, potser baia o fruita. Aquesta delicadesa sorprenent de vegades requereix una llarga recerca d'una varietat que s'adapti al vostre gust, però el resultat val la pena.