Els grañones d'ordi són grans d'ordi sense pintar, pelats amb petxines de flors i no tractats per mòlta. Aquests grans contenen la major quantitat de fibra, per tant, són extremadament útils per a la digestió, rics en vitamines A, B, D, E, PP. Una galeta tan útil per cuinar no és massa difícil, però amb un ajudant de cuina, multivarka assegura la friabilidad i l'aroma del plat final.
Gominoles de llet al multivari
La recepta per al porc de cuina és tan senzilla que tot el procediment de cocció es pot realitzar d'hora al matí, de manera que el plat estigui preparat per esmorzar. Aquesta farinola substitueix perfectament l'avena avarat i diversifica no només el menú, sinó també el menú del seu fill.
Ingredients:
- llet - 500 ml;
- grava d'ordi - ½ un got;
- sucre - 1 cullerada. cullera;
- sal: una mica;
- mantega a gust.
Preparació
A la part inferior del bol multivariant, col·loquem oli, sucre i sal, aboqui la llet i cobreixi el tronc. Establim el règim "Grans de llet" i anem a fer el seu propi negoci a l'espera d'un senyal que informi sobre el final de la cuina. Abans de servir, la farina de llet ha de ser barrejada, estendre's a les planxes, tirar un altre tros de mantega i menjar amb gana. Els farinetes preparats es poden condimentar amb fruits secs, mel, melmelada, nous o espècies.
Porra d'ordi fred
La farina d'ordi és bona, com en una forma dolça: amb l'addició de panses i canyella, i en un salat: en forma d'un plat lateral amb salsa o verdures. En general, el resultat final depèn completament dels vostres desitjos, però compartirem amb la vostra base la base en forma de recepta per a les mongetes d'ordi desmoronades.
Ingredients:
- Groats d'ordi - 1 multivariat;
- aigua - 2 multivarochnyh st;
- mantega - 1 cullerada. cullera
Preparació
Arrossegueu l'ordi i poseu el multivarka juntament amb un tros de mantega i ompliu-lo amb llet. Cuinem a la manera de "farinetes de llet", el temps s'estableix automàticament (mingau d'ordi friable a la "Redmond" multivarka es prepara en el mode "Varka", l'element "Kasha", el temps és de 30 minuts).
Es pot servir una farina de tomàtiga o una salsa de nous més original, que es prepara de la següent manera: es barregen un grapat de cacauets o pistatxos salats en una batidora amb un dent d'all, una cullerada d'oli d'oliva i una cullerada de suc de llimona. El porridge calent barrejat amb la mantega i la barreja de fruits secs està garantit per no deixar-te indiferent.
És bo omplir un sègol d'ordi dolça amb un parell de culleres de formatge cruixent i abocar-lo amb crema agra, assaonat de sucre o mel.
Grans d'ordi amb mantega de mantega en un recipient multivariant
Aquest plat lateral com a mongetes d'ordi no es pot preparar de forma dietètica, omplint-lo amb cansalada, espècies i all.
Ingredients:
- vedells d'ordi - 1 element;
- aigua - 2 articles;
- llard de porc - 30 g;
- ceba - ½ pcs.
- bolets - 100 g;
- all - 3 graons;
- sal, pebre al gust.
Preparació
Salo tallar-los en cubs petits i fregir-los juntament amb ceba en una paella o directament en el multivariatge ("Hot" o "Bake"). Quan la ceba es fa transparent, és hora d'afegir bolets picats. Aquests poden ser bolets, bolets d'ostres, roselles o bolets en forma fresca o seca. Quan el rostit estigui daurat, serà possible omplir el tronc rentat, abocar aigua i, sobretot, no oblideu condimentar amb sal, comí i pebre. L'ordi es cuita en el mode "Porridge de llet" (o simplement "Kasha", depenent del model del multivari), però quant de cuinar les avellanas d'ordi, l'ajudant de la cuina es determinarà. Quan estigui preparat el cereal fragant, s'ha de condimentar amb all picat, barrejar-lo i servir amb amanida o simplement amb la vostra salsa preferida.