Molta gent els agrada mimar-se amb un te acabat de fer amb melmelada. Això és realment un regal, i quan el melmelada es soldadura amb la pròpia mà, i fins i tot d'unes baies com viburnum, també és útil. Tanmateix, no entri immediatament al vostre embotit de dieta a partir del viburn, ja que els beneficis i els danys d'aquestes postres tan delicioses poden ser equivalents. Per preservar la bellesa i la salut, anem a esbrinar què li dóna a una persona l'ús de melmelades d'aquesta baia.
Què és útil per a confitures de guarana?
L'alt contingut de vitamina C és el principal benefici d'aquesta baia. Per descomptat, quan es tracta de calor, el nivell de vitamina disminueix, però no desapareix en absolut. Per tant, es recomana consumir gelea per a refredats, així com per a la prevenció d'aquests.
També es pot anomenar un contingut alt de pectina, una propietat útil de l'embús del viburnum. Aquesta substància ajuda a eliminar els escòries i els compostos nocius, per exemple, les sals dels metalls pesants. La pectina també és útil per a persones amb trastorns digestius. Promou l'absorció d'aliments i nutrients.
Aquestes són les principals propietats útils del viburnum i l'embús. Cal assenyalar que les baies fresques són recomanades per a tothom, però la confitura dolça està contraindicada per a persones amb obesitat o per a aquells que segueixen una dieta estricta. L'alt contingut en sucre del melmelada no ajuda a desfer-se de l'excés de quilograms. Per tant, els que volen perdre pes han de ser cautelosos per introduir-los en la seva dieta.
Contraindicacions i danys
En les malalties dels ronyons, els metges no recomano utilitzar el viburnum i la melmelada d'ella per menjar. El fet és que la pectina elimina l'excés d'aigua del cos, i la càrrega addicional als ronyons és perjudicial per certes malalties. Per tant, aquestes persones hauran d'excloure aquest producte útil i embotar-lo des del seu menjar.