Hi ha moltes històries que expliquen la invenció d'aquest còctel. Segons una versió, va ser inventat per un home de negocis que volia treure la venda dels gitanos a un nou nivell. De l'altra, un enginyer ordinari que treballava a la vora de la platja de Daikiri, que es troba a Cuba. I des de llavors les possibilitats eren limitades, però hi havia prou suc de rom, de llima i de canya, es van convertir en els ingredients principals del còctel que s'havia agafat tant. Des de llavors, han passat molts anys, la beguda es va complementar amb gel i fruita i es va modificar depenent de la ubicació geogràfica. Ara, hi ha diversos tipus de còctel, per exemple, amb plàtan, préssec o taronja. Però el més popular és la versió de la maduixa.
I si cuines una maduixa "Daiquiri" a l'hivern, sens dubte et donarà una mica d'humor d'estiu.
Maduixa "Daikiri" - recepta de còctel
Aquest còctel és molt com les nenes, perquè el suc de llima interromp el sabor i l'olor de l'alcohol i gairebé no se sent. El daiquiri de cuina és millor abans de servir, ja que el seu gust en les migas de gel. Però no és necessari cuinar-lo immediatament amb molles, perquè barreja tot en una liquadora, pot prendre trossos de glaçons o picats, es molestarà durant la cocció.
Ingredients:
- Maduixes - 15 unitats;
- Xarop de maduixa - 30 ml;
- rom blanc - 40 ml;
- calç - 1 peça;
- gel - 90 g.
Preparació
Per començar, rentar i netejar les maduixes de les tiges, llençar-les a la liquadora i tallar-les en una massa. A continuació, enviem el xarop, el rom i el gel. Des de la calç, esprémer el suc en un platet, submergim les vores del got per servir, i després al sucre. Resulta una vora bella, la resta del suc també s'aboca a la liquadora i tot això està assotat activament. Des del gel obtindrà una molla que es barrejarà amb la resta dels ingredients i s'assemblarà a una deliciosa neu de maduixa.
Recepta per a maduixes no alcohòliques "Daikiri"
El còctel es pot preparar no només amb maduixes fresques, sinó també amb congelats, que substituirà més gel i fins i tot estalviarà en una situació en què el gel no estigui a la mà.
Ingredients:
- Maduixes - 150 g;
- grenadina - 20 ml;
- suc de llimona - 30 ml
- menta - 2 consells d'una branca;
- sprite o soda - 70 ml;
- gel - 120 g.
Preparació
Abans de cuinar, necessiteu refrigerar el vidre necessàriament, o bé posar-lo al congelador o omplir-lo de gel. Tots els ingredients, a excepció d'una branqueta de menta i una maduixa, es col·loquen al bol de la liquadora i es trituren a una patata suau. La inscripció és molt important per a aquest còctel, així que utilitzeu la menta i les maduixes per decorar el got, també podeu decorar amb una rodanxa de llima o llimona, i no oblideu-vos de paraigües i palla.