Anem a cuidar la preparació d'un deliciós melmelada d'un bonic aroma, juntament amb unes pomes perfumades i de jardí, així com cuinar aquesta delicadesa, us explicarem detalladament en el procés.
Jam "Pyatiminutka" de pomes amb nabius - recepta
Ingredients:
- baies maduixes cranberries - 1,2 kg;
- pomes vermelles perfumades - 800 g;
- sucre granulat - 1,8 kg.
Preparació
A fons, amb aigua freda, rentem tot el arándano. Distribuïm les baies en una tovallola neta i deixeu-ho assecar durant uns 30-40 minuts. A continuació, passem per una gran pantalla de mincadors. Es desplaça el fruit de la baia resultant en un ampli recipient de metall i es cobreix amb la meitat del sucre.
Amb les pomes tallar una fina capa de pela i tallar el nucli. La mateixa carn es talla en petites peces arbitràries, que posem a la següent capa en un recipient. Tapar-los amb la resta del sucre i llevar-los el recipient amb melmelada de fruites i baies en un lloc fresc durant 1,5 hores. A continuació, barregeu les pomes i els nabius amb sucre i col·loqueu la cassola a la planxa de la placa. Després de bullir el melmelada, cuinar-la exactament 5 minuts. Presentem el tractament dels pots de vidre processats i els tapem amb tapes bullides.
Embús de nabius amb pomes i taronges en un multivarquet - una simple recepta per a l'hivern
Ingredients:
- baies cranberries - 1.3 kg;
- pomes madures - 1.3 kg;
- taronges - 2 peces;
- sucre fi - 2,3 kg.
Preparació
Rentem la fruita i les baies a fons. El cowberry es col loca al bol del multivari i amb l'ajuda d'una pestilla de fusta, estrenem les baies bastant. A continuació, es cobreixen amb una capa protectora de closca densa i les baies seran més fàcils d'aïllar el suc. La poma es talla en trossos oblongo i no es talla la closca. Posar-los en el mateix dipòsit on és el purí, afegir sucre petit i barrejar tot. Ara, cada taronja es talla en 4 llesques, i després s'extreu el suc directament damunt de les pomes amb nabius. En el multivariador, activeu el mode "Quenching" i prepareu el nostre confit fabulósament deliciós 1 hora i 45 minuts.
Distribuïm tot el contingut de la multivarka en recipients de vidre degudament preparats i rodar-los fins a l'alçada completa amb tapes preparades.