Els ous de pollastre cru són un producte que no pot menjar tot. Alguns només menyspreaven, no ho intentaven o no ho intentaven. No obstant això, no es pot negar l'alt valor biològic d'aquest producte: a l'ou hi ha vitamines del grup B, A, E, PP, H i D, la massa de minerals - potassi, calci, magnesi, flúor, ferro i molts altres. Gràcies a aquesta rica composició, els ous es poden utilitzar amb finalitats terapèutiques i preventives.
Beneficis i danys dels ous crus
Sabent quantes vitamines i minerals útils contenen ous, és impossible no imaginar el benefici que aquest producte aporta al cos. Però, al mateix temps, cal recordar que a partir d'ous crus és fàcil obtenir una infecció intestinal aguda: salmonelosi. Tot i que les granges avícoles controlen la qualitat dels productes, encara és difícil dir que el producte que heu comprat és realment segur.
Algunes persones pensen que és millor prendre ous d'aquells que mantenen els mateixos ocells. Tanmateix, aquest enfocament tampoc garanteix gens i consumeix ous crus amb risc i risc. En qualsevol cas, els beneficis dels ous crus són moltes vegades més grans que els danys potencials, que, a més, poden no tocar-te. Tanmateix, l'elecció pel que fa a aquest producte es fa a tots.
Els beneficis dels ous crus amb un estómac buit
Els ous crus amb un estómac buit són beguts pels que pateixen de tos. Hi ha moltes receptes diferents, però aquesta és la més senzilla. En aquest cas, només heu d'obtenir l'ou des de la nevera per tal que s'escalfi una mica i beure'l al matí abans de menjar. La mateixa recepta simple ajudarà a restaurar la veu trencada.
Una altra forma de curar la tos és deixar anar un ou i una cullera de mel en una paella, mentre manté la paella a foc lent per fer que l'ou s'escalfi, però no s'hi coure.
L'ús d'ous crus per als músculs
Molts atletes, que volen rebre una gran quantitat de proteïnes per al creixement muscular, consumeixen ous crus o els inclouen en diversos còctels elaborats amb ingredients naturals. Tanmateix, hi ha un petit error en aquest enfocament.
Els científics han demostrat que la proteïna dels ous bullits o rostits s'assimila en un 97-98%, gairebé per complet. Però la proteïna d'ous crus del cos humà només pot absorbir el 60%. Per tant, la meitat de la possible proteïna que perdis es deu simplement al fet que té un ordre de magnitud menys digestibilitat.
Si voleu augmentar el múscul amb remeis naturals, val la pena menjar un dia no més de 1-2 gemmes i 5-6 clares d'ou. I el millor és fer que l'ou escalfat, o simplement bullir-los, menjar sense l'addició de maionesa (hi ha massa greixos nocius).
Ou crua per baixar de pes
Si esteu intentant reduir el pes, no cal que mengeu els ous en cru. Serà encara millor si els prepareu, perquè el cos pot aprendre la quantitat màxima de proteïnes. La proteïna és un material de construcció per als músculs, i són una condició necessària per a la pèrdua de pes efectiva. Se sap que els músculs consumeixen més energia que el teixit gras. Així, com més músculs, més ràpid és el procés de pèrdua de pes. D'altra banda, els ous crus donen més vitamines al cos, de manera que es pot alternar el seu ús.
Considereu un exemple d'una dieta per a la pèrdua de pes, que inclou ous:
- Esmorzar : un parell d'ous bullits o cru amb mar o col blanca, te o suc.
- Dinar : una porció d'amanida de verdures fresques, un bol de sopa, un pa petit de farina de farina.
- Snack : una tassa de iogurt o una poma.
- Sopar : peix / aus de corral / carn amb guarnició o guisats, o verdures fresques.
Els beneficis dels ous de pollastre cru són moltes vegades més grans que els seus possibles danys, així que no necessiteu renunciar a aquest producte, especialment si us agrada. El més important és conèixer la mesura en tot i intentar comprar el producte d'un fabricant fiable.