El gambeta és un gran aperitiu, un ingredient exquisit per a amanides i diversos plats, així com una excel·lent font de proteïnes. Moltes persones els aprecien pel seu gust agradable, però, a part d'això, tenen increïblement molts components útils. A més, és un producte prou lleuger i satisfactori, que permet tractar gambetes com a element nutricional de la dieta.
Contingut calòric de gambetes
Val la pena esmentar - hi ha unes 100 varietats de gambeta, i això només és a l'Extrem Orient de Rússia. Difereixen una mica de grandària i composició, però tenen més similitud que diferències. 100 g de gambes tenen 95-99 calories.
Degut al seu baix contingut en calories, aquesta delicadesa es reconeix com a dietètica. A més, per a 100 grams de gambeta, 18,2 grams de proteïna i només 2,2 grams de greix. A partir d'aquest marisc s'obté una proteïna gairebé pura, útil per a la pèrdua de pes i per a l'augment de massa muscular.
Depenent de quin dels mètodes de cocció que trieu, el valor energètic del plat final també serà diferent. Les gambes bullides convencionals tenen un contingut calòric d'uns 100-110 kcal, depenent dels additius. És difícil dir quantes calories tenen en una gambeta, perquè són molt diferents, des del més petit fins al més gran, arribant als 30 cm de longitud.
Segons la quantitat d'oli que s'utilitza, les gambetes fregides tenen un contingut calòric de 120 a 135 kcal per 100 g. Per aconseguir fregir, però lleugerament, es mengen els premsats en suc de llima i es fregeixen en una paella seca (sense mantega). El contingut calòric d'aquest producte serà de 95 a 100 kcal, igual que els nous.
Les calories de gambes preferides a la massa són prou altes, després de tot, a les unitats que proporciona la base del plat, s'afegeix el valor energètic de la massa i l'oli de fregir. Per tant, 100 g d'aquest plat és d'uns 200 kcal. Aquesta opció amb pèrdua de pes no es recomana, sobretot tenint en compte que el valor de l'energia natural de les gambetes és inferior a dues vegades.
Es pot camarear amb una dieta?
Si teniu una dieta estricta amb una dieta prescrita que no es pot canviar, afegiu els gambes a ella, és clar, no val la pena. Però si perds pes sobre una alimentació adequada, podràs diversificar el teu menú amb aquest meravellós marisc.
Cal assenyalar que les gambetes són molt desitjables amb una dieta reduïda, ja que contenen molta proteïna, àcids grassos insaturats, diversos minerals (especialment flúor, fòsfor, potassi, calci i ferro), així com vitamines B. Tot això és molt útil per al cos, i li permet baixar de pes sense veure les conseqüències negatives per als cabells, les ungles i la pell.
Gambetes per a la pèrdua de pes
El millor és utilitzar gambetes com un element de nutrició adequada: aquest enfocament l'ajudarà a desfer-se gradualment de tots els dipòsits de greix, i el que és més important, no els torneu a recuperar. L'objectiu principal és acostumar-se a una actitud saludable davant els aliments, i l'excés de pes mai no us molestarà.
Considereu diversos exemples d'una dieta d'alimentació adequada, que inclou gambetes. Vostè pot menjar de manera constant sense fer mal a la seva salut. La reducció del pes es produirà a una taxa d'1 a 1,5 kg per setmana, i això eliminarà la massa greix, és a dir, pèrdua de pes real.
Exemple 1
- Esmorzar: ous fregits o amanida amb gambes, te sense sucre.
- Dinar: amanida lleugera, una porció de sopa.
- Tarda a la tarda: una poma.
- Sopar: peix amb col estofat.
Exemple 2
- Esmorzar: una porció de farina de civada amb poma, te sense sucre.
- Dinar: sopa lleugera amb gambes o peix, amanida de verdures.
- Tarda a la tarda: mitja tassa de formatge cottage.
- Sopar: pollastre al forn amb verdures.
Exemple 3
- Esmorzar: formatge cottage amb baia i crema agra, te sense sucre.
- Dinar: una porció d'amanida César i sopa de crema.
- Tarda a la tarda: un got de iogurt.
- Sopar: gambetes, guisats amb verdures i fideus d'arròs.
Aquestes opcions de menú delicioses i lleugeres us ajudaran a baixar de pes ràpidament, mentre mengen variats i agradables. És important que us agradi la vostra dieta: aquesta és la base de la seva efectivitat.