La qüestió de si és possible rentar els aliments ha estat polèmica durant molt de temps. Alguns van argumentar que en cap cas es pot menjar menjar sense rentar-se, ja que això complica la digestió. Uns altres van parlar del fet que l'aigua després de prendre els aliments "dilueix" el suc gàstric, reduint la seva concentració i, per tant, empitjorant la digestió. On és la veritat?
És perjudicial per rentar els aliments amb aigua?
Com sol passar en la dietètica, la veritat és en algun lloc del mig. Si vostè és una persona amb una secreció saludable del suc gàstric, un got d'aigua o qualsevol altra beguda presa durant i després d'un àpat no serà perjudicial per a vostè. Tanmateix, si teniu problemes d'estómac, això pot agreujar el problema.
No obstant això, és important conèixer la mesura. De fet, un poc més d'aigua que es menja després d'un menjar és poc probable que et beneficiï. Si teniu previst menjar alguna cosa molt salat, després de la qual cosa tindreu set, pot anar per un petit truc: beure 2-3 copes d'aigua (es pot acidificar amb llimona o rodanxa de llimona ) abans de menjar. Us sorprendrà, però després podeu menjar tot i la set no serà tan forta com abans de menjar aliments salats.
Per rentar els aliments o no?
Tothom pot decidir aquesta pregunta per si mateixos. Si està acostumat a beure un got de beguda al migdia i una mica després d'això, i mentre el cos reacciona bé, aquest és el règim de consum òptim per a vosaltres. Encara que en molts aspectes això és una qüestió d'hàbit.
Argumentant sobre la qüestió de si és possible rentar els aliments amb aigua, val la pena recordar l'observança del règim de consum general. Preneu la regla de beure almenys 6 copes d'aigua al dia abans de l'esmorzar, entre àpats. Com a regla general, les persones que fan això, gairebé no necessiten un got de beguda després d'un dinar o sopar habitual.