Per a la majoria de la gent, la qüestió de quantes calories en els ous fregits no són de cap manera inactius. Després de tot, aquest plat és un esmorzar tradicional en moltes famílies. I, segons les estadístiques, sovint també està preparat per al sopar. Els ous fregits es preparen ràpidament, requereixen un mínim d'habilitats culinàries, és saborós i nutritiu. La proteïna que conté els ous és molt fàcil de digerir, no conté greixos ni colesterol . I en el rovell, són únics i són coneguts per la seva utilitat els greixos poliinsaturats. A més, els ous tenen vitamines, oligoelements, aminoàcids i antioxidants valuosos. I ja que hi ha compostos grassos aquí, i també tenint en compte que els ous de fregits solen estar en oli, el valor calorífic dels ous fregits pot ser molt significatiu. Tot depèn del nombre d'ous i ingredients addicionals.
Quantes calories hi ha als ous fregits?
Fins i tot els que s'adhereixen a la dieta no haurien de renunciar als ous fregits, ja que les calories contingudes en un ou fregit no poden perjudicar el procés de pèrdua de pes. Després de tot, aquest indicador és bastant baix, només 110 kcal. A més, s'ha comprovat científicament els beneficis dels ous fregits per als pacients hipertensos. Tenen la capacitat de disminuir la pressió arterial, a causa del bloqueig de l'hormona de l'angiotensina, que, al contrari, augmenta la pressió arterial.
El valor energètic dels ous fregits augmenta significativament si es prepara aquest plat amb l'addició d'altres ingredients. Per exemple, el contingut calòric dels ous i el formatge serà gairebé 270 kcal, amb salsitxa o cansalada, i fins i tot més alt. Si no està satisfet amb ous fregits i volem alguna cosa més interessant, és millor cuinar els ous amb verdures o verdures. Serà saborós i útil, i no tan alt en calories. Per exemple, el contingut calòric d'ous i cebes d'un ou variarà entre 120 i 130 kcal i amb tomàquets de 140 a 150 kcal.