Les persones que mengen mal sovint pateixen d'una escassetat de nutrients, que com a conseqüència provoca diversos problemes de salut. Si una persona sovint cau en depressió, està nerviós, pateix insomni i anèmia, llavors en aquest cas es pot parlar de la manca de vitamina B6 i magnesi en el cos, per la qual cosa és important consumir aliments rics en aquestes substàncies. Funcionen millor en conjunt, ja que amb una quantitat insuficient de magnesi, la vitamina B6 és poc consumida per les cèl·lules del cos, i la pròpia vitamina contribueix a la distribució del mineral dins de les cèl·lules i evita la seva ràpida eliminació. A més, amb la combinació adequada, aquestes substàncies redueixen el risc de càlculs renals. Feu el vostre menú perquè inclogui productes que continguin vitamina B6 i magnesi.
Quins aliments contenen magnesi B6?
Per començar, comprendrem quines funcions realitzen aquestes substàncies per a l'organisme. La vitamina B6 és una substància important per al curs de les reaccions químiques i l'intercanvi de proteïnes i greixos. També és necessari per a la producció d'hormones i hemoglobina. La vitamina B6 és essencial per al bon funcionament del sistema nerviós central. Ara, sobre les propietats beneficioses del magnesi, que és important per al flux adequat de processos metabòlics, la transmissió d'impulsos nerviosos i el treball muscular. A més, aquest mineral participa en processos metabòlics, la síntesi de proteïnes, i també normalitza el nivell de colesterol i afecta el treball dels sistemes nerviós, immunològic i cardiovascular.
Per al correcte funcionament del cos, és necessari prendre aliments que continguin magnesi i vitamina B6 . Comencem amb el mineral, que es troba en grans quantitats en ametlles, de manera que hi ha 280 mg per 100 g. Conté una gran quantitat de nous d'anacard de magnesi, espinacs, fesols i plàtans, així com fruits secs. No es pot preocupar per la manca de magnesi que estimen el cacau. Per saturar el cos amb vitamina B6, heu d'incloure els següents aliments a la vostra dieta: alls, pistatxos, llavors de gira-sol, fetge de vedella i sèsam. Cal dir que aquesta substància útil no es col·lapsa completament durant el tractament tèrmic, sinó que és destruïda per la llum del sol.
És important saber no només quins aliments amb vitamines de magnesi i B6 són útils, sinó també la taxa diària necessària. Les dones han de rebre al voltant de 2 mg de vitamina B6 i 310-360 mg de magnesi per dia. Pel que fa als homes, necessiten 2,2 mg de vitamina B6 i 400-420 mg de magnesi.