Hi ha una opinió que l'àcid clorogènic té propietats de greix. De fet, aquesta visió és alguna cosa exagerada i distorsionada reflecteix la realitat. Penseu en què efecte el cos realment dóna l'ús de productes amb aquest component en la composició.
L'efecte clorogènic és efectiu per perdre pes?
En primer lloc, comprendrem el mecanisme d'acumulació d' excés de pes . El menjar no és entreteniment, sinó una forma d'oferir al cos l'energia necessària per a la vida. Si una persona menja abundantment, i poc moviment, les calories que rep amb els aliments, el cos no té temps de passar un dia, i tots els excedents de reserves per al futur, "preservant" l'energia en les cèl·lules grasses. És una font d'energia més complexa que els carbohidrats, per tant, l'organisme només els converteix en un últim recurs. En aquest sentit, resulta que és tan difícil desfer-se de l'excés de pes.
L'àcid clorogènic és necessari per al cos per convertir les cèl·lules grasses en la font d'energia més accessible per al cos. Per això, impedeix l'alliberament de glucosa a partir del glucogen, i el cos canvia al greix alimentari. Tanmateix, fins i tot això no dóna motius per considerar el contingut de l'àcid clorogènic com un factor de combustió de greixos, ja que no afecta directament el greix.
Els estudis que s'han dut a terme en diversos països de la UE i els Estats Units mostren que l'ús d'àcid clorogènic pot reduir el pes en un 10% respecte a la línia de base. No obstant això, aquests estudis són realitzats per empreses interessades en l'efectivitat de l'àcid clorogènic: venen cafè verd i additius basats en això. No s'han realitzat estudis independents sobre aquest component, per la qual cosa és difícil dir que aquestes dades són fiables.
A més, se sap que alguns científics van dur a terme un experiment en ratolins, durant el qual es va demostrar que massa àcid clorogènic "ardent de greixos", al contrari, porta al fet que la plenitud augmenta i el metabolisme natural pateix. A causa del fet que actualment les dades sobre l'efecte d'aquest component són tan contradictoris, es recomana no superar les dosificacions indicades, en cap cas per provocar danys a la salut.
Productes amb àcid clorogènic
El líder en el contingut de l'àcid clorogènic és el cafè, no negre, al que estem acostumats, sinó verds. Són els mateixos grans, però no pas el rostit. El tractament tèrmic té un efecte desastrós sobre aquest component fràgil, de manera que si decideix utilitzar aquest mètode com a complement a la seva dieta, no fregeu els grans abans de moldre. Tanmateix, el cafè no és l'única font d'àcid clorogènic. També es troba en menjars com pomes, peres,
Tanmateix, si menja diàriament aliments d'aquesta llista, ha de prendre suplements d'àcid clorogènic en dosis més petites que el fabricant que recomana. La sobredosi d'aquesta substància fins ara s'ha investigat massa poc, el que significa que l'efecte pot ser impredictible. No se centrin en els suplements, sinó en la nutrició i l'esport adequats: aquestes tècniques han demostrat la seva eficàcia i seguretat durant molt de temps.
Tingueu cura de la vostra salut i pèrdua de pes, usant maneres suaus i innòcues per al cos!