Els embotits moderns de la producció industrial, per desgràcia, no són el producte que es pot atribuir a aliments saludables (especialment a la meitat i al mínim). No obstant això, molta gent encara menja almenys ocasionalment.
Ràpidament podeu fer delicioses amanides de xoriço i conserves (o congelades) de blat de moro, per descomptat, amb la incorporació d'altres ingredients. Aquestes receptes segurament apel·laran a persones ocupades i solitàries, així com a aquells que no els agrada molestar-se especialment amb la cuina. Per descomptat, aquestes amanides no es recomanen per a ús diari.
Amanida amb salsitxa, blat de moro, col vermella i cogombre
Ingredients:
- embotits (per exemple, "pernil" o "Braunschweig") - 300-400 g;
- blat de massa en conserva - uns 300 g;
- ceba - 1 pc.;
- col vermell - uns 200 g;
- un cogombre - 2-3 peces;
- all - 2 graons;
- Els verds frescos són diferents;
- vinagre, afruitat natural - 1-2 culleradetes.
- oli vegetal - 3-5 st. culleres.
Preparació
Obriu el pot amb blat de moro i sal amb el líquid. Cebes pelades, tallem una quarta part dels anells, cogombre - brusochkami. Rodem la col, tallem la salchicha (arbitràriament, com algú li agrada). Narubim verds poc profunds. Barregeu tots els ingredients en un bol d'amanida. Barregeu el condiment: vinagre + oli vegetal, afegiu l'all espremut. Omple l'amanida i barregeu de nou. Adornar amb verdor. En lloc de vestir-se amb vinagre d'oli, es pot utilitzar iogurt viu sense sucre. Bé, o si algú vol alguna cosa molt poc útil, també pot vestir l'amanida amb maionesa, és clar, és millor cuinar maionesa pel seu compte. Cal assenyalar que si afegiu formatge rallado i olives a rodanxes en una amanida així, serà encara més saborós.
Amanida amb ous, blat de moro, embotits i formatge
Ingredients:
- embotits - al voltant de 300-400 g;
- blat de massa en conserva - uns 300 g;
- ous de pollastre - 3 peces;
- ceba vermella: 1 pc;
- pebrot vermell - 2 peces;
- formatge ratllat - 100-150 g;
- all - 2 graons;
- els greens són diferents frescos;
- vinagre natural - 1-2 culleradetes.
- oli vegetal - 3-5 st. culleres.
Preparació
Obriu el pot amb blat de moro i sal amb el líquid. La ceba es talla en anells prims per quart, i embotits aleatoris. Tallarem els pebrots en palla curta. Ous, all i verdures picades amb un ganivet. Tots els ingredients es barregen en un bol d'amanida, servit amb un adob, barrejat i adornat amb verdures.
Ens van agradar les nostres receptes, llavors oferim una varietat d' amanides amb embotits i fesols o pèsols amb embotits .