Els xips, per descomptat, són deliciosos en si mateixos. Però també es poden incloure en la composició de plats no menys deliciosos. Com preparar amanides amb patates fregides, us ho explicarem ara.
Amanida de camamilla amb patates fregides
Ingredients:
- carn de pollastre bullida - 600 g;
- blat de moro en conserva - 5 cullerades. culleres;
- formatge dur o semisòlido - 200 g;
- mongetes marines - 220 g;
- maionesa - 100 g;
- ous de pollastre - 3-4 peces;
- xips - 30 g.
Preparació
La carn de pollastre (filets o carn del pernil) es talla en trossos petits. Ous i formatge tres en un ratllador per separat. Bolets marinats tallats en plats. Recull l'amanida, deixant els productes en capes. Carns de pollastre, bolets en conserva, ous ratllats i formatge. No oblideu aplicar un raspall de maionesa a cada capa. La capa superior serà de blat de moro, aquest és el nucli de la nostra camamilla. I ronda les fitxes. Per fer que l'amanida es vegi més brillant, al voltant del blat de moro al llarg de la vora es poden posar els verds triturados.
Amanida amb pollastre i patates fregides
Ingredients:
- Pollastre fumat - 800 g;
- ous - 4 peces;
- formatge processat - 2 peces;
- varietats agredolçes - 1 peça;
- ceba - 1 peça;
- xips - 30 g;
- pastanagues - 80 g;
- maionesa.
Preparació
La carn de pollastre està separada de la pell i els ossos. A continuació, talla-ho en trossos petits. Molleu la ceba. Ruixeu-lo lleugerament amb vinagre per eliminar l'amargor no desitjat. En un ratllador tres ous bullits. Les pastanagues bullen i després es trituren de la mateixa manera. Comencem a formar l'amanida, elaborant els ingredients en capes: pollastre fumat, ceba picada, ous ratllats, pastanagues, poma ratllada, formatge ratllat. Cada capa, inclosa la superior, està lubricada amb maionesa. I abans de servir, poseu les xips triturades a l'amanida.
Amanida de cranc amb patates fregides - recepta
Ingredients:
- xips de cranc - 30 g;
- varetes de cranc - 280 g;
- blat de moro - 1 olla;
- ceba - 70 g;
- ous bullits - 5-6 trossos;
- maionesa.
Preparació
La ceba es triturat amb semirings. Els palets de cranc i els ous són triturados en cubs. En un bol profund, vessem les patates fregides, afegiu els productes triturados preparats, així com el blat de moro. Agrega la maionesa i barreja bé l'amanida amb xips de cranc.
Amanida amb patates fregides "Gira-sol" - recepta
Ingredients:
- filet de pollastre bullit - 330 g;
- ous de pollastre - 6 peces;
- xips de tipus "Pringle" - 50 g;
- formatge - 150 g;
- Bolets frescos - 250 g;
- olives - 50 g;
- ceba - 40 g;
- nous - 40 g;
- amanida de maionesa.
Preparació
Per preparar una amanida amb patates fregides, trosseja els filets de pollastre bullit en petits cubs. Ous en un ratllador, per separat, rovells i esquirols. Les cebes tallades en cubs, xampinyons i fregides junts en oli vegetal en una paella. Formatge tres en un grapat petit o mitjà. Les nous estan aixafades. Es reparteix l'amanida en un bol d'amanida profunda amb capes: pollastre, bolets amb ceba, nous, clara d'ou, formatge i gemmes. Totes les capes, excepte els bolets amb ceba abundantment perdut amb maionesa. La part superior de l'amanida està decorada amb olives, tallada a la meitat. I ronda les fitxes.
Amanida "Calidoscopi" - recepta amb patates fregides
Ingredients:
- Pebre vermell búlgar - 250 g;
- blat de moro enllaunat - 240 g;
- xoriço fumat - 200 g;
- tomàquets varietats dures com "Slivka" - 300 g;
- ous de pollastre - 3-4 peces;
- xips - 100 g;
- ceba verda - 25 g;
- maionesa.
Preparació
Palla raspat amb pebrot pelat. Embotits fumats, ous, cogombres i tomàquets tallats separadament en cubs. Ara poseu un plat gran, dividiu-lo condicionalment en 6 sectors i en cadascun d'ells poseu una corredissa per a 1 tipus d'ingredients. No es necessiten barrejar-los. I posa fitxes al centre. Decorem l'amanida amb maionesa i cebetes verdes picades.