Gairebé tots els programes d'aprimament impliquen el rebuig dels aliments grassos, però hi ha una dieta molt efectiva basada en menjar aliments rics en greixos. Aquest mètode de pèrdua de pes va ser desenvolupat pel dietista polonès Yan Kwasniewski, i avui la dieta de greixos per a la pèrdua de pes és molt popular.
Dieta grega Kvasnevsky
Segons el sistema de Jan Kwasniewski, els aliments han de ser consumits en un ambient relaxat, sense pressionar i no estar distrets per la televisió i parlar, cada bit s'ha de mastegar completament i, després d'haver menjat, és necessari reposar el cos durant 15 minuts i després fer les seves pròpies coses. La dieta greix assumeix que el menú diari inclourà productes que donin al cos una gran quantitat d'energia, és a dir, proteïnes i greixos animals continguts en ous, greixos, carn, formatge, crema agra, llet, formatge cottage, etc. També aquesta dieta permet en petites quantitats l'ús de productes com ara patates, pasta , verdures, pa. A partir de fruites, Kvasnevsky aconsella abstenir-se, creient que les vitamines que es contenen poden obtenir-se menjant carn, i en comptes de poma o taronja, és millor beure un got d'aigua pura.
Considereu el menú aproximat de la dieta de greixos de Kwasniewski:
- Per esmorzar: ous fregits, pa amb mantega, un got de llet o una tassa de te.
- Per dinar: un petit tros de carn de porc fregit, 150 g de puré de patates, cogombre salat, una tassa de te.
- Per al sopar: dos o tres rotllos de formatge amb crema agredolça o mantega fosa, un pastor , un got de kefir o llet.
Jan Kwasniewski argumenta que si seguiu estrictament totes les recomanacions, després d'algun temps els quilograms odiats començaran a desaparèixer.