La dieta de Keto, malgrat el nom exòtic, és molt popular i té moltes cares, ja que la coneixem com una dieta sense hidrats de carboni, la dieta Kremlin i moltes altres espècies similars. El procés, quan el cos utilitza per produir energia, no és hidrats de carboni, però les seves pròpies reserves de greix, anomenades ketosis, és a partir d'aquesta paraula que el nom d'aquesta dieta.
Dieta de Keto: els perills
És fàcil suposar que excloent els carbohidrats de la dieta, portem un desequilibri en la seva dieta i el cos és molt dolorós. Sovint, ja en el segon dia de la dieta, l'activitat física i mental disminueix, una persona se sent malament, això és conseqüència de l'augment dels cossos cetònics a la sang a causa de l'excés d'aliments proteics. Tanmateix, en la majoria dels casos ja en el dia 3-5 de la dieta, si encara ho continuava, sense retirar-se del curs, el nivell de cossos de cetone es normalitza, el cos s'acostuma a un nou tipus de funcionament i l'estat de salut torna a indicadors normals.
Cal esmentar que si pateix diabetis, els cossos cetònics a la sang poden provocar un augment del nivell d'acidesa de la sang, que en alguns casos pot arribar a la mort, ja que la síntesi excessiva de cossos de cetone causa cetoacidosis (aquest és el nom d'aquesta condició).
Tanmateix, si no té diabetis, especialment en formes severes, el cos hauria de retornar fàcilment els cossos cetònics a la normalitat i sense conseqüències negatives. Cal destacar que aquesta dieta està contraindicada:
- persones amb malalties del sistema digestiu;
- persones amb malalties intestinals;
- persones amb diabetis;
- persones amb problemes renals;
- persones que es dediquen a un treball creatiu o activitat mental.
A més, si teniu problemes amb els òrgans interns, no val la pena practicar aquesta dieta. Va ser creat principalment per a persones sanes i atletes, que necessiten perdre greix sense perdre massa muscular.
Dieta de Keto: dieta
Es demostra que el principi de keto comença a funcionar ja que consumeix menys de 50 grams de carbohidrats al dia. Per suposat, per complir aquest principi, simplement podeu excloure els carbohidrats al màxim, o crear un diari de nutrició electrònica que calcularà les normes de la vostra dieta.
Durant tot el temps, mentre practica la dieta de ceto, els intestins experimentaran dificultats per la manca de fibra. Per això és important comprar fibra pura a la farmàcia i afegir-lo al menjar a 2-4 cullerades al dia.
A més, és important no oblidar que els seus ronyons funcionaran al límit i, per tal d'alleujar la seva destinació, és important beure 2-2.5 litres d'aigua al dia. Aquesta és una norma estricta i allunyar-se d'això tindrà un mal efecte sobre la vostra salut. El menú de ceto-dieta consta exclusivament de productes rics en proteïnes:
- carn de porc, vedella, xai, conill, joc;
- pollastre, ànec, gall dindi;
- tot tipus de peixos, especialment - greixos: salmó de truita, salmó, truita;
- ous de pollastre i guatlla;
- tot tipus de fruits secs: nous, ametlles, avellanes, cacauets, pistatxos, cedres, etc.
- productes lactis sense colorants, sabors, additius i sucs - kefir, formatge cottage, llet, crema agra.
En un dia necessites menjar 3-5 vegades en petites porcions. Si vostè conté calories, cal reduir la seva dieta per 300-500 unitats de la norma. Suplementa la dieta amb petites porcions d'enciam i verdures no fecals.
Durant un parell de setmanes en aquesta dieta es pot desfer-se de 3 a 7 quilograms d'excés de pes, i mentre no se senti amb gana, com durant la majoria de les altres dietes.