L'esmorzar, segons els nutricionistes, és un dinar obligatori que donarà l'energia necessària per al dia i també ajudarà a fer front a la fam durant molt de temps. Fins ara, hi ha moltes receptes per a esmorzars ràpids i saludables que no perjudiquen el seu cos i la seva salut. Si voleu, podeu triar plats que agradin tant a adults com a nens.
Receptes d'esmorzars saludables
Truita amb pollastre i xampinyons.
Per fer la truita familiar original i més satisfactòria, podeu afegir-hi altres productes.
Ingredients:
- ous - 2 peces;
- proteïnes - 5 unitats;
- mongetes - 6 peces;
- tomàquets - 5 unitats;
- espinacs - 100 g;
- pollastre bullit - 60 g;
- oli d'oliva, cebes verdes, sal i pebre.
Preparació
Si és possible, utilitzeu una paella, que s'ha de calentar a fons, i després, poseu-hi talls de xampinyons tallats i tomàquets. Espolvorear amb un parell de cullerades d'oli i fregir-les a ambdós costats durant 5 minuts. Barregeu els ous i els esquirols i afegiu-hi cebes picants i espinacs . En una paella, escalfeu l'oli d'oliva i aboqui la barreja d'ou. Fregir fins que estigui preparat, posar-lo en un plat i posar un tros de pollastre bullit, bolets i tomàquets. Tanca la part superior amb la segona part de la truita i serveix.
Pastissos de formatge dietètic.
La recepta per a aquest esmorzar saludable és molt senzill i fins i tot un expert en cuina novell podrà fer front a això. Els productes presentats són suficients per a dues porcions.
Ingredients:
- formatge cottage - 200 g;
- ou - 1 peça;
- segó - 2 cullerades. culleres;
- panses - 100 g.
Preparació
La recepta d'aquest saborós i saludable esmorzar comença amb la preparació de formatge cottage, que ha de ser mòlt amb una forquilla de manera que no hi hagi grumolls. Acariciar l'ou i remenar bé. A continuació, envieu les panses salvatge i previ a la barreja. Només queda formar els syrniki i fregir-los en una paella calenta, que ha de ser lleugerament oliada per ambdós costats.