Les persones que somien amb la pèrdua de pes a vegades inclouen aquest producte en la seva dieta. Però val la pena? Anem a conèixer l'opinió dels experts sobre els beneficis i els danys de la farina de civada, i si val la pena menjar.
Què és la farina d'avena?
Aquest producte conté fibra dietètica, de manera que si ho menja regularment, pot reduir la gana , el que significa perdre pes. Però això no és totes les propietats útils de la farina de civada. La farinola, cuita d'aquest producte, conté moltes vitamines, entre les quals hi ha un grup de B i D, i C. Per tant, només una porció de mongetes al dia pot saturar el cos amb substàncies i microelements que són necessaris per al funcionament normal de tots els sistemes i òrgans. Durant la dieta estricta, hi ha una escassetat de vitamines, de manera que la farina de civada per a la pèrdua de pes és gairebé un "producte ideal", no conté una gran quantitat de calories (120 kcal per cada 100 grams), sinó que ajuda a omplir la manca de nutrients.
Un plat de fibra no conté proteïnes, pel que es recomana utilitzar-lo per a aquells que pateixen insuficiència renal. És un element indispensable d'una dieta terapèutica en aquesta malaltia.
Extretem el màxim benefici de la farina de civada
Per fer un plat d'aquest producte el més útil, cal preparar-lo correctament. Els experts recomanen cuinar-lo a l'aigua per aconseguir una porrina nutritiva calenta, que "embolcalla" les parets de l'estómac i, per tant, evitarà l'aparició o el desenvolupament de gastritis.
Afegir sucre al plat no val la pena, és millor reemplaçar-lo amb mel natural. Per donar un sabor més original al plat, podeu aplicar altres ingredients, per exemple, fruites o fruits secs, per cert, això augmentarà la quantitat de vitamines que hi ha.