En honor del dia de tots els sants, els plats no només han de ser alts i saborosos, sinó també decorats amb bon gust. Més detalls sobre el disseny de plats per a un menú molt aterridor per a Halloween, parlarem més.
Aperitius de Halloween
Decorar els aperitius freds i calents per a les vacances, molt més fàcil del que podria semblar a primera vista. Podeu fer una de dues maneres: donar un aperitiu d'aspecte místic o fer-lo tan desagradable com sigui possible.
Per a aquells que van decidir adherir-se a la primera opció, us suggerim començar amb un aperitiu senzill en forma de barrets de bruixes. Els trossos d'una pasta de pasta buida s'han de tallar en triangles i cercles. Els triangles han d'estar embolicats al voltant dels cons per coure i espolvorear-se amb llavors de rosella, els cercles també s'escampen amb llavors de rosella i es posen tot al forn. Després de la cocció, els cons de barrets s'omplen d'amanida i s'adhereixen als camps dels barrets amb l'ajut d'unes peces fines de formatge tou.
Han decidit servir una amanida tradicional? A continuació, formuleu-la sota la forma d'una calavera, tapeu-la amb una capa de maionesa i traieu els traços del crani de les verdures.
Fins i tot peces senzilles de formatge es poden tornar més festives si es tallen les figurines amb esqueixos especials.
Entre els plats espantosos i desagradables a l'estil de Halloween, els ulls sagnants, fets amb remolatxa tacada amb suc de remolatxa, són especialment destacats.
Carbassa, que "vomita" salsa de guacamole.
I un esgarrifós capbussó de formatge en forma de crani. Caóticament aboqui el berenar a la lleugera amb una salsa de soja colorada, simulant el flux de sang, espolvorear amb llavors de sèsam. Els ulls es fabriquen amb petites làmpades de conserves o olives.
Plats calents a l'estil de Halloween
Particularment reeixides són les idees de les festes de carn calenta per a una festa de Halloween, i les receptes per a aquest menjar són fàcils de reproduir amb les vostres pròpies mans.
Des de l'embotit, es pot moldear tot el que l'ànima desitgi, mentre que la carn tostada, banyada en salsa de tomàquet , després de la cocció, adquireix un aspecte estranyament espeluznante.
Alguns artesans fan les cames humanes de carn picada, i adjunten trossos de ceba a les ungles.
Uns altres fan mòmies, embolcallen picat amb tires de cansalada.
I encara altres fan els caps de carn, decorant-los amb cebes, ous i olives.
Com decorar dolços tradicionals per Halloween?
La cocció i els dolços són els plats principals per a Halloween, de manera que les opcions per a possibles receptes i decoració de plats són simplement massives. Per estalviar temps, podeu utilitzar pastissos, galetes i dolços preparats, simplement decorar al vostre gust o preparar un plat des de zero.
Així, per exemple, les tòfones normals elaborades amb galetes poden submergir-se en xocolata de colors, complementades amb ulls de xocolata, decorades amb una tapa de color, i davant un excèntric i bonic monstre de dibuixos animats.
Els kapekeyki preparats es poden decorar amb una tapa de color i esquitxat amb els ulls de sucre.
A més, podeu crear fantasmes cridaners, sumant-los a la xocolata blanca i afegint-los tots els ulls.
Mitjançant la compra de formes especials per a la cocció en forma de crani, es poden fer caps de galetes d'esquelets i decorar-les amb un patró adornat a partir de la crema.
Podeu cuinar capgrabi de doble capa en el clàssic per a la gamma de negre i taronja de Halloween.
O converteu el merenga ordinari en fantasmes espantats.
Begudes per Halloween
La manera més senzilla de convertir-se en un còctel a Halloween és afegir una decoració festiva: aranyes i cucs, taques sagnants a les vores de les ulleres o xeringues plenes de "sang" del xarop de sucre que s'adaptarà perfectament.
Fins i tot és més fàcil abocar una copa en gots excèntrics en forma de cranis, vasos o paquets mèdics per a la sang.
Es poden fer tirs d'alcohol en totes les mateixes xeringues.
A més, pots decorar còctels pintant les begudes amb colorants naturals o cobertes de colors per decorar les ulleres.