Pasta amb pollastre amb salsa cremosa

Preparar una pasta amb pollastre en una salsa cremosa és molt senzill, però el resultat és un plat delicioso que guanyarà la seva llar.

Hi ha diverses receptes de pasta amb pollastre amb salsa cremosa. La salsa es pot combinar amb ingredients de carn i pasta durant la cocció, al final o quan es desplega sobre plats. La pasta es pot complementar amb tot tipus de productes que li donaran matisos de sabor únics. Us presentem 4 variants d'aquest plat.

Pasta amb salsa de crema i pollastre

Ingredients:

Preparació

Tallem filets amb petits cubs o cubs, cebes, quarts d'anells, pastanagues i semicercle. Fregui aquests productes en oli. Després de 5-6 minuts, aboqui la crema, afegiu curri, pebre vermell, sal i guisat durant uns 25 minuts. Aboqui la farina, la quantitat és ajustable, segons el tipus de salsa. Si és líquid, posem més farina. Si és gruixut - molt poc. Si la salsa és massa gruixuda, diluïu-la amb aigua o crema.

Fer la pasta, centrant-se en la informació del paquet. En general, triguen entre 10 i 14 minuts. A continuació, la salem i espolvorem amb oli. Posem els plats en primer lloc una pasta, i després un pollastre amb salsa.

Pasta fettuccine amb pollastre en salsa cremosa

Ingredients:

Preparació

Truqueu el pollastre amb oli vegetal. Els minuts de 5 a la preparació s'afegeixen les cebes i la sal en cubs.

Derretir la mantega en una altra paella. Fem la farina. Continueu escalfant la barreja i tot aquest temps es barreja acuradament, trencant els grumolls. Ens vam posar a la crema. Bullir la barreja durant uns 3 minuts, recordant remoure-la. Ametlla esmicolada i abocada a la salsa. Enviem sal i farigola allà. La salsa està preparada.

Bullir la fettuccina durant 11 minuts. Posem un plat de pasta, després el pollastre i aboqui tota la salsa.

Pasta amb pollastre fumat amb salsa cremosa

Ingredients:

Preparació

Posem per cuinar un penne. Quan estiguin preparats, deixeu 60 ml de brou, i la resta es buida a través d'un colador.

En una paella, escalfeu la mantega amb els alls, tallats a la meitat. Quan l'all comença a daurar - ho eliminem. Aboqui la crema a la paella. Solim i condimenta la mescla. Afegiu la decocció pendent. Remenant. Cuinem els minuts 3. Posem un pollastre fumat de penne, picat i olives triturades. Escalfem i apaguem el foc.

Pasta italiana amb pollastre en salsa cremosa

Ingredients:

Preparació

Filet de pollastre rentat, tallat en tires. Afegiu sal, pebre i fregir, utilitzant mantega. Ens posem a cuinar fusilli.

Si bé aquests productes estan preparats, estem fent salsa. Derrita la mantega col·locant-la en una altra paella (un filets ja fregits). Retireu la closca de la llimona i afegiu-la a la mantega. Allà també col·loquem alls d'all picats. Escalfeu tot, remenant. Ens vam posar a la crema. Solim. Bullem lleugerament. Això trigarà uns 3 minuts. Aboqui la salsa de parmesà ratllat i es cou per altres 5 minuts. Assegureu-vos de remenar. Es combina la salsa amb pollastre, pasta - ara es pot començar a degustar.