La gerd és una baia molt fragant, dolça i tendra que creix a l'estiu gairebé a cada dacha. Avui us explicarem com pastar un pastís deliciós i original amb gerds en un multivari. Aquest postre serà benvolgut i sens dubte us demanarà que compartiu la seva recepta.
Pastís de gambes amb gerds al multivari
Ingredients:
- ou - 3 peces;
- mantega - 50 g;
- sucre - 150 g;
- vainillina - 1 sachet;
- farina - 150 g;
- pols per coure - 2 culleradetes;
- frambuesa - 1 element;
- sucre en pols - per a la decoració.
Preparació
Per tant, agafeu els ous, separeu acuradament les rovells de les proteïnes i allibereu-les en una escuma exuberant, deixant anar sucre i vainillina. A continuació, afegiu les gemmes, continuant batre la massa a una velocitat baixa del mesclador. Ara es fon en la mantega de crema multivessal, abocar-la a la massa d'ou, abocar-la a la farina i al forn. Amassem una massa homogènia, pastosa sense grumolls i aboqui la meitat de la porció al bol del multivarquet. Les baies de gerds ens solucionem, traiem les escombraries, distribuïm de forma uniforme sobre la massa i vam abocar la prova restant. Tanqueu la tapa del dispositiu, activeu el mode "Forn" i marqueu aproximadament 1 hora. Després de la senyal de so, donem el pastís de gerds a refredar una mica en el multivariatge, i després treure'l del bol, escampar-lo amb sucre en pols, tallar-los en trossos i gaudir del deliciós sabor i aroma!
Pastís de sorra amb gerds al multivari
Ingredients:
- farina - 1,5 articles;
- margarina - 150 g;
- gerds - 100 g;
- poma - 1 peça;
- aigua - 2 cullerades. culleres;
- sucre granulat: 1 ítem;
- refresc - una mica.
Preparació
En un envàs profund, estenent una margarina suau, la hi agreguem amb una forquilla, aboqui la farina i, amb l'ajuda d'un ganivet, es talla tot a l'estat de les molles. Després d'això, afegiu sucre, refrigui, aboqui-ho amb una mica d'aigua, formeu la massa i col·loqueu-lo en un recipient. Després d'això, lubricem la capacitat de l'oli multivari i distribuïm la massa a la part inferior, formant els costats. Ara anem a preparar l'ompliment. Per fer-ho, les pomes es renten, pelen i es tallen en tires, i les baies es classifiquen a partir dels escombraries. Per a la massa, aboqui una mica de sucre, poseu una fina capa de malinka i distribueixi rodanxes de poma des de dalt. Torneu a espolvorear sucre, triturar les nous i coure un pastís amb gerds i pomes en un multivari en 180 ° C en la manera de "forn" durant uns 40 minuts. Servim el plat a la taula amb un te fort i càlid, decorat a gust.