Les patates són com un segon pa per a nosaltres. Els plats a partir d'ell solen estar presents a la nostra taula. A partir d'aquest article aprendrà a fer patates amb crema agra al forn. Senzill, ràpid, molt saborós, però més a la resta i útil.
Patates amb crema agra i all al forn
Ingredients:
- patates - 2 kg;
- all - 2 graons;
- crema agra - 100 g;
- pebre vermell sec - 5 g;
- pebre mòlt - 5 g;
- anet esmicolat - 5 g;
- sal;
- oli vegetal.
Preparació
Les patates pelades es tallen a rodanxes. Ho posem en un recipient, escampeu-ho amb sal, espèreu-lo amb espècies i remeneu-ho. Ara afegiu la crema agra, barregeu-la de nou i deixeu-la per quart d'hora. Posem les patates en forma greixada i enviem al forn. Després de mitja hora a 200 graus, un plat saborós i saborós estarà llest!
Patates al forn amb crema agra i formatge
Ingredients:
- patates - 1 kg;
- formatge - 200 g;
- mantega cremosa 73% de contingut de greix - 25 g;
- crema agra 450 g;
- sal;
- espècies.
Preparació
Les patates pelades es tallen en rodanxes fines. La forma es trosseja amb mantega, es dissemina una fina capa de patates, es couxa amb crema agra, sal i s'alimenta amb espècies. A continuació, posem una capa de formatge ratllat. Torneu a repetir totes les capes. Posar la forma al forn i cuinar durant 25 minuts a 200 graus.
Pastís de patates amb crema agra i pollastre
Ingredients:
- patates - 650 g;
- crema agra - 400 ml;
- formatge - 300 g;
- ceba - 100 g;
- filet de pollastre - 500 g;
- full de llorer - 1-2 peces;
- sal;
- pebre mòlt negre;
- oli vegetal.
Preparació
Les patates pelades es tallen tant com vulguin. Posar-lo en forma, afegir sal, espècies, sobre una cullerada d'oli vegetal i barrejar. Peces de pollastre, sal, pebre. Afegim cebes picades amb semirings. Donem una promarinovatsya aproximadament mitja hora. Aproximadament la meitat de la crema agra s'expandeix a les patates i es barreja bé. La resta es distribueix al pollastre amb ceba. També es barregen i ara es posen tot junts. Per evitar cremar la part superior, cobreixi el formulari amb paper d'alumini i coure-ho en un forn ben escalfat durant uns 40 minuts. A continuació, retireu la làmina, apliqueu una capa de formatge ratllat i escalfeu-la durant 15 minuts abans del color.
Patates al forn amb crema agra i bolets
Ingredients:
- patates de gran tamany - 4-5 pcs .;
- ceba - 2 peces;
- bolets - 500 g;
- crema agra - 1 got;
- formatge - 150 g;
- mantega;
- sal;
- pebre
Preparació
Lubricem el motlle amb mantega. Tallar les patates en rodanxes fines i posar-les al motlle en 2 capes. A continuació, poseu les cebes tallades en anells i afegiu sal. Els bolets es tallen en cubs, es llegeixen i cebes lleugerament. Tapa amb aigua, crema agra, graella amb formatge ratllat i coure durant 40 minuts en un forn ben escalfat. I després amb una espàtula dividim el plat en porcions i convidem a tots a gaudir d'un sabor únic. Bon appetit!