Els plats cuinats amb l'ajuda de multivessants surten especialment saborosos. Com preparar el rassolnik amb la barra perla en un multivariet, aprendràs llegint aquest article.
Rassolnik amb perlovka en recepta multivariet
Ingredients:
- perlovka - 0,5 multistans;
- patates - 230 g;
- pastanagues - 100 g;
- pasta de tomàquet - 60 g;
- ceba - 120 g;
- salmorra del cogombre salat sota - 120 ml;
- pebrots en conserva de bóta - 300 g;
- brou - 1,3 l;
- crema agra - 120 g;
- sal;
- verdures
Preparació
Tallar la ceba a la brasa, moldre les pastanagues. Difondre les verdures al multivari. Passeu les verdures, trieu el mode "Baking". A continuació, afegiu-hi els adobats de cogombre picats, la pasta de tomàquet, barrejar-los i cuinar-los durant uns altres 5 minuts. A continuació, dibuixem les patates fregides tallades amb una cebada perla. Omple tot això amb brou, aboqui-ho a la salmorra. Cuinem 1,5 hores en el mode "Sopa" o "Quenching". Servim rassolnik a la taula amb crema agra, verdures picades pritrasiv melenko.
Rassolnik al multivari amb barra de perles i pollastre
Ingredients:
- filet de pollastre - 250 g;
- ordi perla - 4 cullerades. culleres;
- cogombres en vinagre - 250 g;
- aigua - 2 litres;
- ceba - 100 g;
- pastanagues - 130 g;
- patates - 300 g;
- Salmorra - 200 ml;
- sal;
- espècies;
- oli vegetal.
Preparació
En primer lloc, farem vapor l'ordi. Per això, rentem els grañones, col·loqueu-los en un bol i envieu-los al microones durant 10 minuts, deixant la màxima potència. Filet de pollastre rentat, tallat en trossos i bullit després de bullir durant uns 30 minuts. A continuació, el brou es fusiona. Molleu la ceba. En un contenidor multivaraire, abocarem a l'oli vegetal, posem les cebes i el passem a la vermellesa. Molleu les pastanagues pelades i les envieu a les cebes. Fregir junts fins que estiguin suaus. Abocem a la salmorra ia la manera "Quenching", preparem 10 minuts. Ara afegiu els cogombres picats, barregeu-los i cuineu durant 5 minuts. Ara poseu l'ordi de perla preparada, el pollastre, les patates tallades a rodanxes i aboqui-les al brou i cuini durant 1 hora al mode "Sopa" .
Quaresma rassolnik amb perlovka al multivari
Ingredients:
- patates - 170 g;
- cogombres en vinagre - 150 g;
- ordi perla - 100 g;
- pasta de tomàquet - 1 cullerada. cullera;
- salmorra del cogombre salat - 100 ml;
- ceba - 70 g;
- pastanagues - 60 g;
- Herbes provençals - 1 cda. cullera;
- fulles de llorer - 2 peces;
- oli d'oliva - 30 ml;
- sal.
Preparació
Tallem una petita ceba arrodonida, passem la pastanaga a través d'un ratllador. Enviant verdures a