El roll amb salchicha és un aperitiu meravellós que us ajudarà en qualsevol situació: es pot preparar per a una taula de bufet o servir per a un sopar familiar amb qualsevol guarnició. Fem aquest deliciós àpat amb tu.
Rodet Lavash amb xoriço
Ingredients:
- Lavash prima - 4 fulles;
- Pastanagues de Corea - 200 g;
- embotits - 300 g;
- formatge dur - 300 g;
- verdures fresques - al gust;
- maionesa - al gust.
Preparació
Per tant, primer anem a preparar l'ompliment: agafar la salsitxa cuita i tallar-la en tires. Es neteja el formatge al nét, i el julivert verd es buida a fons i es trosseja finament. Ara tome un full de Lavash armeni , cobreixi amb maionesa, estén una capa uniforme de pastanagues en coreà i a dalt amb un segon full. Fregueu-lo i cobreix-lo amb xoriço picat uniformement. Ara, cobreixi amb la tercera fulla, tapa amb maionesa casolana i espolseu abundantment amb formatge ratllat. A continuació, retireu amb cura el tub sencer i retireu-lo durant un temps a la nevera. Al servir un rotllo de taula amb salsitxa i formatge tallat a rodanxes i decorar herbes fresques picades.
Rodets de salchicha amb un farcit
Ingredients:
- formatge dur - 50 g;
- Servelat - 500 g;
- nous - al gust;
- llimona - 1 peça;
- olives sense pous - 100 g;
- all - 2 graons;
- maionesa - 50 ml.
Preparació
Per fer aquest aperitiu, tome una espècie de salsitxa i tallar-la en rodanxes fines. En una petita planxa, tallem les nous, afegim mayonesa, esprem l'all per mitjà de la premsa i barregeu-ho tot. Les olives sense fosses es tallen en dues meitats, i la llimona es talla en 4 parts i es trosseja en rodanxes fines.
Quan tots els ingredients estiguin preparats, agafeu la salsitxa, poseu-hi una capa de massa de fruits secs, col·loqueu diverses olives al centre i escampeu-les amb formatge. Afegiu a voluntat, llimona, verdures i torneu la botifarra en un tub, fixant les vores amb un pal de dents. Posem els rotllos acabats en un plat pla en forma de piràmide i decorem amb verds.
Rotllos de pasta fullada amb xoriço
Ingredients:
- pasta de full - 1 paquet;
- maionesa - al gust;
- xoriço - 150 g;
- formatge dur - 150 g;
- verds al gust;
- ou - 2 unitats.
Preparació
Rodear pastisseria i lubricar una petita quantitat de maionesa. Embotits tallats finament amb un ganivet, i el formatge es frega al nét. Ara poseu la salchicha i el formatge de pasta fullada, esquitxada amb herbes aixafades de la part superior i convertint-les tot en rotlle. Estendre'l en una safata per a forn, trossejat amb oli, tallat acuradament en trossos petits, i cada rodanxa coberta amb ou batut. Torneu a coure el plat durant 30 minuts al forn, establint la temperatura a 180 graus.