Cada mare intenta alimentar al seu estimat fill únicament útil, saborós i degudament cuinat i, per descomptat, sempre vol complaure les seves necessitats de gust.
Avui us explicarem com elaborar una truita adequadament en un forn microones per a un nen.
Els pediatres recomanen que, per als nens petits d'un any, es prepari una truita d'ous de guatlla, ja que són molt més útils, i el més important són molt menys propensos a provocar al·lèrgies.
Truita d'ous de guatlla per a un nen d'un any
Ingredients:
- ous de guatlla - 4 unitats;
- llet lacti - 50 g;
- mantega - 1/2 culleradeta;
- sal (opcional).
Preparació
Trenquem els ous en un recipient, afegiu llet, molt poca sal (si ja està donant sal al seu fill), i remou amb una forquilla fins que sigui homogeni. Cobrem el recipient de vidre per al forn de microones o qualsevol altre plat adequat amb un oli cremós, aboqui la massa d'ou i col·loqueu-lo al microones durant dos o tres minuts. No utilitzeu plats i envasos de plàstic per preparar una truita per a un nen en un microones, ja que hi ha la possibilitat d'obtenir impureses nocives del plàstic en el plat acabat.
Ens refredem a un estat càlid i pot alimentar al bebè.
Truita amb coliflor i pastanagues per a nens
Ingredients:
- ous de guatlla o ous de pollastre - 4 o 1 peça;
- llet lacti - 50 g;
- coliflor - diverses inflorescències;
- pastanagues - 20 g;
- mantega - 1/2 culleradeta;
- sal (opcional).
Preparació
La coliflor es bull durant un parell o en aigua fins que estigui preparada i col · loqueu-la en forma oliada per cuinar al forn de microones. Amunt amb una barreja d'ous barrejats barrejats amb llet i sal i col·locats en un microones durant tres minuts.
Refredi-la a un estat càlid, poseu-lo en un plat i el serviu al bebè.
Segons una recepta similar, també podeu preparar una truita amb carbassó per als nens, substituint-los per la coliflor.
Truita amb formatge per a nadons
Ingredients:
- ous de guatlla o ous de pollastre - 4 o 1 peça;
- llet lacti - 50 g;
- formatge cottage - 100 g;
- mantega - 1/2 culleradeta;
- sal (opcional).
Preparació
Els ous de guatlla o un ou de gallina es barregen amb llet de nadó, afegint una mica de sal si ho desitja. Distribuïm el formatge cottage, fregat a través d'un tamís i remeneu amb l'ajuda d'un batut o una forquilla fins que sigui uniforme. Aboqui la barreja resultant en un plat de vidre engreixat o una forma adequada per cuinar en un forn microones i cuinar durant tres minuts.
Preparem truita amb formatge a força d'un microones, refresqueu-lo a un estat càlid i alimenteu-lo al bebè.
Aquesta truita pot endolcir-se amb una petita quantitat de sucre si ho desitja, o afegir una peça de plàtan amassat per a la dolçor.