El terme antioxidants en l'última dècada s'ha tornat molt popular: hem après sobre els beneficis dels antioxidants, sobretot, de la font més "fiable": la publicitat. Diuen que la seva recepció prolonga la vida, la joventut i la bellesa, evita l'envelliment i fins i tot protegeix contra el càncer. Parlem de vitamines antioxidants i dels seus enemics principals: radicals lliures.
Radicals gratuïts
Sota la influència de la radiació ultraviolada, la calor, els productes químics, la radiació en el cos es formen els radicals lliures: grans cèl·lules amb ió lliure, sempre disposades a entrar en una connexió viciosa amb qualsevol altra cèl·lula. Es combinen amb proteïnes, greixos i fins i tot ADN, causant mutacions. En unió amb la proteïna, es divideixen i apareix un cercle viciós. El cos està malalt, l'envelliment i la mort del càncer.
"Traps" en el camí d'aquestes cèl·lules són els antioxidants vitamina E , A i C, així com minerals de zinc, manganès, coure i seleni.
Els "capturen", els neutralitzen i eviten l'educació continuada.
Antioxidants en aliments
Un dels guanyadors del Premi Nobel una vegada que es recomana diàriament a 10 grams d'àcid ascòrbic, per tal de prolongar la vida. Avui, els científics diuen que la recerca d'antioxidants no és menys nociu que la seva absència. En qualsevol cas, amb la presa de medicaments, els antioxidants haurien de retardar-se fins a la consulta amb un metge, però totes les vitamines antioxidants necessàries per a les dones es poden treure del menjar:
- totes les baies;
- espinacs;
- te;
- cafè;
- raïms vermells;
- vi;
- tomàquets;
- blat sencer;
- mel;
- bròquil;
- all.
La sobredosi d'antioxidants i qualsevol altra substància biològicament activa provoca interrupcions i, fins i tot, malalties renals, problemes amb la digestió i processos de cicatrització prolongats. Es coneix que els antioxidants són una bona prevenció del càncer, però si el tumor ja s'ha desenvolupat, prendre antioxidants no només és inútil, sinó també nociu.
Llista de preparacions antioxidants:
- àcid ascòrbic;
- àcid fòlic;
- Pastilles AEVit;
- ascorutin;
- neuromultivitis;
- gluconat de calci;
- asparks;
- àcid nicotínic;
- compliment;
- glicerofosfat de calci;
- panto-navegador.