Per descomptat, els batuts no només són saborosos, sinó que també són beneficiosos per al cos, ja que la llet és una font de proteïnes i calci. Per fer la beguda el més refrescant possible, prepararem un còctel de gelats i llet.
La pregunta freqüent en la preparació de còctels és la proporció d'ingredients. Tot és senzill: no són pastissos i begudes sense alcohol, de manera que en qualsevol cas el batut es tornarà deliciós i les proporcions de llet i gelat es fixaran a la vostra voluntat. Aquí teniu unes quantes opcions per fer un còctel de gelats i llet.
Batuda de llet simple
Per fer aquesta beguda, necessiteu una llauna (millor capacitat d'1 litre) amb una tapa apretada.
Ingredients:
- crema gelat - 300 g;
- llet sencera: 0,6 litres;
- crema batuda - 70 ml;
- salsa de xocolata o xocolata fos - 1 cullerada. cullera
Preparació
Per descomptat, és excel·lent si la granja té un coctelera, però es pot reemplaçar amb un pot de vidre simple: es posa gelat, prenent-lo amb una cullera, de manera que les racions no siguin grans, aboqui la llet (hauria d'estar com a mínim mitja hora abans que es mantingui a la nevera). Tancem fermament la llauna i comencem a agitar la nostra barreja, sacsejant vigorosament el contenidor. Quan aparegué el contingut del flascó barrejat i una escuma suficientment estable, vam vessar la llet a copes altes, decorant amb crema batuda i salsa de xocolata. De la mateixa manera, es prepara un còctel de llet i xocolata o gelat de fruites, i es pot canviar la proporció i utilitzar 400 g de gelat i 400 ml de llet.
Còctels de fruites i baies
Les batuts de llet amb fruita també són deliciosos. Expliqueu-vos com preparar un còctel de llet i gelat de maduixes.
Ingredients:
- llet sencera de 0,5 l;
- Gelat "Plombir" - 300 g;
- Maduixa - 300 g;
- mel acàcia - 2 cullerades. culleres;
- crema batuda - 100 ml.
Preparació
Prepareu les baies per endavant: remullem les maduixes amb aigua freda durant mitja hora, després esbandida bé i deixeu 3-4 de les baies més grans i madures més belles, la resta que posem a la liquadora (per si sola, es queden les cues).
De la mateixa manera, es preparen còctels amb altres baies i fruites. Excel·lent còctel de gelat i llet s'obté amb gerds, plàtans, cireres (potser necessiteu una mica de sucre si la cirera és molt àcida), kiwi, albercocs i préssecs.