La sopa de llet és una opció ideal per a un esmorzar abundant i nutritiu. Aquest plat està sota demanda i és estimat no només en nens, sinó també en adults. Avui us explicarem diverses opcions sobre com fer una sopa de llet.
Com es cuina la sopa de llet de fideus?
Ingredients:
- llet 3,2% - 1 l;
- fideus petits 250 g;
- el sucre és petit - 30 g;
- menjar salat: pessic.
Preparació
Abans de fer sopa, aboqui la llet a la tassa del multivarka, afegiu els fideus i llenceu el sucre i la sal. Tanqueu la tapa del dispositiu, seleccioneu el programa "Grans de llet" i tingueu una nota aproximada de mitja hora. Després del senyal, aboqui la sopa calenta en els plats i truqueu a tots per esmorzar.
Sopa de llet amb boles de massa petita
Ingredients:
- mantega - 20 g;
- llet 3,2% - 0,5 l;
- sal petit - 1 pessic;
- el sucre al gust.
Per a les restes de massa petita:
- l'ou és fresc: 1 peça;
- farina de blat - 100 g;
- sal;
- llet - 50 ml.
Preparació
Per fer aquesta sopa de llet, aboqui una mica de llet al plat, afegiu l'ou sense la closca i bata el batut. A poc a poc afegiu farina, sal i barreja. A continuació, cobreixi els plats amb una tovallola neta i deixeu la massa durant mitja hora. La llet restant s'aboca en una cassola, bullida i saharim a gust. Ara poseu el ratllador a la part superior, estén la pasta sobre ella i fregui-la. Tan aviat com les rebosteres arriben a la superfície, eliminem els plats de l'estufa i convidem a tots a la taula.
Sopa de llet vegetal
Ingredients:
- aigua - 2,5 elements;
- llet 3,2% - 0,5 l;
- pastanaga - 1 peça;
- col fresca - 150 g;
- nou de nou moscada - pessic;
- patates - 2 peces;
- pèsols en conserva o congelats - 100 g;
- sucre - 1 culleradeta;
- mantega;
- sal a gust.
Preparació
Totes les verdures es processen, es renta i es trituren: la col es trenca lleugerament, i les pastanagues i les patates es tallen en cubs. En el pa bullir l'aigua i llençar les verdures preparades. Cuinar durant 15 minuts amb un foc petit, i després tirar els pèsols i aixecar la llet. Torneu a coure la sopa per bullir, condimentar amb espècies i posar una mica de mantega.
Com cuinar la sopa de llet amb arròs?
Ingredients:
- mantega - 50 g;
- llet 3,2% - 750 ml;
- aigua bullida - 500 ml;
- arròs blanc - 200 g;
- sucre, sal d'aliments a gust.
Preparació
En primer lloc, esbandida els grañones i, a continuació, omple l'aigua neta i es posa a gust. Cuini-ho durant 20 minuts i, a continuació, introduïu gradualment llet, posem un tros d'oli i sacarum. Portem la sopa a ebullició, ens endinsem uns quants minuts i abocarem sobre els plats.