La introducció d'aliments complementaris és un procés senzill i familiar per a qualsevol mare. Les receptes bàsiques de les papes de mostassa per a nadons tampoc no causen cap problema. El més important en el procés d'alimentació complementària és el compliment de la fase d'introducció, la mida de les porcions i el seguiment de la qualitat dels productes utilitzats.
Per als primers esquerdes vegetals, escolliu puré monocomponent a partir de productes hipoalergènics. Es poden donar nadons a partir de 5 mesos i un puré de poliomponent. Sobre les receptes de puré vegetal per a bebès de diferents edats, parlarem en aquest article.
Puré vegetal per a nadons de coliflor
Aquest puré monocomponent serà un excel·lent atracció inicial, que es pot donar al nen mentre continua l'alletament.
Ingredients:
- coliflor - 500 g;
- llet - 1/3 de segle;
- sal - pessic.
Preparació
Esbandida i pela la col de les fulles verdes. Anar a desmuntar sobre inflorescències i passar amb aigua bullint. Escorreu les inflorescències per abocar aigua calenta, afegiu sal i cuini fins que estigui suau. Escorre i aboqui la col calenta amb llet, aboqui la massa amb una liquadora. En el puré preparat, podeu afegir una mica d'oli vegetal.
Preparació de puré vegetal per a nadons de pastanagues
La pastanaga, juntament amb les patates triturades , és l'atractiu vegetal més comú per als nadons a partir d'1 mes.
Ingredients:
- pastanagues - 2 peces;
- llet - 4 cullerades. cullerades;
- mantega - 1/2 culleradeta;
- solució salina - ½ tsp.
Preparació
Les pastanagues es netegen i netegen acuradament, es tallen i es col·loquen en una cassola amb aigua calenta. Cuini l'arrel fins que estigui suau sota la tapa. Les pastanagues blaves barrejades amb una solució de sal, llet i mantega freguen la massa.
Puré vegetal de polièster
Abans de donar el puré de vainilla de poli-component a un nadó, assegureu-vos que el nen està totalment adaptat per prendre purés vegetals d'un sol component.
Ingredients:
- patates - 1 pc;
- col - 1 fulla;
- pastanagues - 1/3 unitats;
- remolatxa - 1/3 unitats;
- ceba - 1/8 unitats;
- verdures (picades) - 1 culleradeta;
- llet - 4 cullerades. culleres;
- oli vegetal - 2 cullerades. culleres;
- solució salina - 1/2 tsp.
Preparació
Les verdures, excepte les patates, rentant-les acuradament, tallant-les i guisar-les en una petita quantitat d'aigua calenta bullida, no oblideu afegir-la com a evaporació. Una vegada que les verdures estiguin a punt de preparar-se, es poden afegir a les patates pelades i picades, i es continuen saciant fins que es cuinen.
A les verdures suaus, afegim oli, solució salina i llet, que fem i donem als nadons en una quantitat que correspon a la norma d'edat.
A més, pot fer puré de papes per a nadons , afegint gradualment varietat a la dieta del nadó.