Pomes - sens dubte, un dels fruits més difosos i tots els preferits. El producte fresc conté moltes propietats útils. No obstant això, en la temporada no es planteja la qüestió de com preservar els elements i les substàncies de traça continguts en aquesta fruita. En els temps antics, a aquests efectes, es va utilitzar un mètode especial de conservació i es van fer pomes empapadas, que tenien tant beneficis indiscutibles com danys, amb un ús excessiu.
Propietats útils de les pomes mullades
Les pomes mullades, com moltes altres fruites , contenen una gran quantitat de fibres vegetals i de fibra, excel·lents estimulants de l'intestí. L'ús regular d'ells millora significativament la peristalsis. Aquestes pomes també contenen propietats bactericides. Incloent fruites mullades en la dieta, es garanteix la relació quantitativa i qualitativa òptima dels bacteris de la microflora intestinal. Gràcies a l'àcid ascòrbic, abundant a les pomes humides, són un excel·lent estimulant natural de la immunitat. El producte embotit és ric en calci, la qual cosa la converteix en una prevenció natural contra l'osteoporosi. També és un magatzem de substàncies útils: contenen vitamina A, C, E, K, R, PP, així com el grup B.
Contingut calòric de les pomes mullades
Malgrat una composició tan rica, les pomes emplugades tenen un valor molt baix de calories: només 47 kcal per 100 g de producte, amb proteïnes i greixos que només contenen 0,4 grams i carbohidrats que contenen 9,8 g per 100 g. El valor energètic de les pomes elaborades per les dades mètode, només 118 kJ. Tot això fa útils unes pomes rentades un suplement dietètic ideal.
Maneres de rentar pomes
Hi ha tres tipus de pomes arrissades: dolces, àcides i simples.
Pomes humides contraindicacions
La principal contraindicació a l'ús de pomes humides és la gastritis, que sovint es complementa amb una gran acidesa i úlcera pèptica. En ambdós casos, l'ús d'aquest producte pot agreujar el curs de la malaltia.